红心脆哈密瓜是新疆最优、出口长期不衰的品种。
红心脆哈密瓜果实长卵形或长椭圆形，平均单瓜重3.0千克，果皮灰绿色覆深绿色斑点，阴面浅黄色透红晕。果面略有棱，网纹粗稀布全果。果肉浅橘红色，肉厚3.2厘米，肉质细嫩脆，蜜甜多汁，个别有土腥味，可溶性固形物含量14.2%，最高可达18.0%，风味极佳，品质优良。
红心脆哈密瓜对栽培条件要求高，较耐贮运，抗病性和适应性很差，中熟，全生育期100-105天，果实发育期45～48天，商品瓜每亩产量不足1000千克，每年种植面积只有300-500公顷，每年7-10月是哈密瓜大量上市的季节，主要销往我国香港及新加坡等地。
