香妃甜瓜适宜在内蒙古包头、鄂尔多斯、巴彦淖尔、呼和浩特、乌兰察布春季种植。
香妃甜瓜是杂交种，薄皮型，早熟，上市早，口感好，单瓜重400克左右，坐果极强、瓜梨形，长势强健，叶片肥大，子蔓孙蔓均可结瓜，熟期集中，耐运输。中心可溶性固形物13%，边部可溶性固形物12%，肉质口感香脆、甜，风味香甜。抗白粉病、霜霉病。第一生长周期亩产2600千克，比对照中甜一号增产4.0%；第二生长周期亩产2775千克，比对照中甜一号增产6.4%。
香妃甜瓜保苗1100株左右，适宜苗龄30天～35天，幼苗生长到3叶一心时为适宜定植期，定植时，在垄表面或小畦内开沟栽苗、浇水、覆土、盖地膜，薄皮甜瓜多平地爬蔓生长，每株4个～6个果，留4条蔓座瓜，坐果后及时追肥，适合露地和保护地栽培。
瓜成熟时及时采收。子蔓孙蔓座瓜，如有条件人工进行整枝产量更高。甜瓜前期注意防治白粉病的发生，应提前预防，大面积发生很难控制。该品种早熟，应根据熟期和瓜皮的颜色确定瓜的成熟度，以免错过最佳采收期。
香妃甜瓜，全身都是宝贝，除瓜茎外，蜜瓜籽对蛔虫、丝虫病等寄生虫也有很好的杀灭效果，可以试着吃蜜瓜籽来改善状况，此外，蜜瓜富含葡萄糖、氨基酸、甜菜茄子、苹果酸、维生素C等营养成分，对感染性高热和口渴有很好的疗效。
