鹰嘴芒也是芒果的一个品种，是从印度尼西亚传入到中国的，由于这种品种的芒果外形长的特别像鹰嘴，所以被称为鹰嘴芒。鹰嘴芒的树是属于漆树科，树高属于中等高度，树冠的形状为圆形，它的分枝也比较粗壮，叶子属于狭长形状的，新生的叶子呈现紫红色，到后期转变为绿色，而鹰嘴芒的颜色正好相反，是从绿色变成黄色或者半黄半红色，它的果肉丰富，汁多核小，每个鹰嘴芒基本有400到800克的重量，23厘米左右的长度，可以说是芒果中比较好的一个品种。
其实鹰嘴芒好不好吃不在于它的品种，而在于个人的爱好。有些比较喜欢吃芒果的人就会觉得鹰嘴芒核小，肉质肥嫩，汁多美味，也算是每年芒果下来的季节里面比较好吃的一种，而不喜欢食用芒果的人就会觉得鹰嘴芒不好吃，所有芒果也都不好吃。其实鹰嘴芒在还没完全成熟的时候食用会有一种嘴麻的感觉，所以食用的时候要等它完全成熟了，才能食用出它的美味。
鹰嘴芒果的原产地为印度尼西亚，后来的传入我国一些地方，在我国现在正值鹰嘴芒最多的地方，就是云南的西双版纳地区，因为西双版纳地区一年四季的气候和湿度与印度尼西亚地区是非常相似的，所以更加的适合鹰嘴芒生长，并且鹰嘴芒一般都是生长在700米到1千米海拔的地方。
1、根据鹰嘴芒散发出的香味进行判断，鹰嘴芒熟了以后会散发出一种芒果的果香味，购买时可以拿到鼻子上问一下，如果没有香味，证明芒果还没有熟。
2、可以按压一下进行判断，在购买鹰嘴芒的时候用手指稍微的按压一下，如果芒果有一点变形就说明熟了，如果芒果比较硬证明没熟。
3、大家不能单纯的根据芒果的颜色来判断是否成熟，因为芒果有很多种颜色，要根据以上两种方法进行大致的判断。
1、它们两者的形状大小不一样。鹰嘴芒每一个单品的重量在400克到800克之间，而桂七芒的每一个单品的重量在200克到400克之间，比鹰嘴芒小一点。
2、鹰嘴芒从整体外观来看长的比较像鹰嘴的形状，而桂七芒从整体形状来看是呈S状的。
3、桂七芒成熟以后散发出来的果香比鹰嘴芒散发出的果香浓郁。
4、他们两者的产地不一样，桂七芒主要产自中国广西桂林一带，而鹰嘴芒在国外有些地区也有种植。
5、因为桂七芒里面含有的糖分比较高，所以吃起来会比鹰嘴芒甜一点。
1、鹰嘴芒：外形具有“鹰嘴”的独特标志，果皮金黄色，曲线流畅，果香馥郁，甜度可媲美澳洲芒。
2、水仙芒：因气味芳香，极似水仙清幽而命名，也被称为“水仙芒果”，美味多汁，甜度适中。
只要孕妇本身不是对芒果过敏，是可以食用的，鹰嘴芒并没有什么副作用存在，里面也有一定的营养价值，孕妇适量的食用后也会吸收里面的营养成分，对胎儿的发育也有一定的好处，但是鹰嘴芒里面也含有一定的糖分，所以孕妇不可以多吃，以免引起妊娠糖尿病，在孕期也要健康搭配饮食，合理规划饮食时间，任何食物都不可以过量，不然物极必反，其实在孕期鹰嘴芒对于孕妇来说也有一定的不好处，因为有些胎儿的过敏体质是从肚子里就有的，与孕妇的体质也有一定的差别，如果食用鹰嘴芒的时候胎儿发出异动，就不要坚持食用了。
