软枣猕猴桃

软枣猕猴桃（学名：Actinidia arguta (Sieb. & Zucc) Planch. ex Miq.）是猕猴桃科、猕猴桃属大型落叶藤本植物，是1901年至2000年人工驯化栽培最成功的野生果树品种之一，也是目前国内猕猴桃优势品种。软枣猕猴桃的表皮基本是光洁无毛，果肉软糯，颜色为黄绿色或紫红色。软枣猕猴桃分化强烈，对环境的适应能力较强，分布广阔。中国从最北的黑龙江岸至南方广西境内的五岭山地都有分布。常生于混交林或水分充足的杂木林中。软枣猕猴桃的经济价值高，既可生食，也可制果酱、蜜饯、罐头、酿酒等；花为蜜源，也可提芳香油。