水晶黄皮又名白皮黄皮,产于广西玉林、鹿寨、武鸣等地。果实圆球形,果皮光滑,有光泽,平均单果重5克,果肉黄白色,味清甜,汁少,种子1粒。
水晶黄皮什么时候成熟?果实在每年的6-7月成熟。
据了解,黄皮连渣带汁一起吃下去,会有很好的促进消化、消食的作用,因此在黄皮果产地,很多人都喜欢饭后吃黄皮果。