西乡塘黑皮冬瓜为广西南宁的著名特产，栽种历史悠久。其嫩瓜青绿色，成熟瓜为墨绿色，呈炮弹型，肉白，肉厚，品质优，味甜，受到广大消费者的欢迎。
冬瓜具有管理简单、生长周期短、产量高等特点，目前西乡塘广泛种植的品种为‘黑龙’和‘墨地龙’等，亩产一般在3000—6000公斤不等，村里几乎家家户户都种植冬瓜，冬瓜已成为当地村民增收致富的主要产业。西乡塘土地肥沃、气候适宜，产出的冬瓜品质优良，经过几年的培育，现在产量基本稳定。
