用料:绿茶茶叶10g、水500ml、纯牛奶750ml、淡奶油50g、砂糖30g盐2g、炼奶两大勺。
做法:
1、水加入奶锅,开大火煮至微微沸腾,不断有小气泡冒出。
2、加入茶叶,转小火,盖上锅盖煮几分钟到茶叶完全吸水膨大。
3、加入牛奶,淡奶,盐,炼奶和糖,搅拌均匀。
4、小火煮至沸腾,关火,放到奶茶表面结了一层奶皮以后,过滤倒入密封瓶中。
1、四季奶青加奶霜,加波霸,少冰,三分糖,这样搭配超级好喝,奶霜融合奶青的口感不会腻刚刚好。
2、四季奶青加布丁和少量珍波椰,去冰,七分糖,这个组合口感绵密甘甜,咬一口布丁甜过初恋,珍波椰选择加少量是因为不想整杯都是料。