昌黎旱黄瓜是河北省优势特色产业之一,2018年,以其品种特色被列入河北省首批特色农产品优势区。昌黎旱黄瓜具有皮薄、色泽浅绿、瘤刺明显稀疏、气味芬芳、味道香甜,口感好,瓜条粗细适中等特点,前身为“马芳营旱黄瓜”,1979年,马芳营村黄瓜种植50亩,全部是露地种植,主要种植品种是秦皇岛市昌黎县的一个地方农家品种“叶儿三”黄瓜,1998年在河北省第三届农展会上被评为优质农产品,2001年在中国国际农业博展会上获得中国名牌农产品称号,马芳营旱黄瓜经历了40年的发展历程,品种由农家品种‘叶儿三’到‘绿岛’系列品种以及目前的‘大刺’黄瓜进行了三代更新换代,并打造区域公用品牌。