螺蛳粉粽子

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。以前大家都是吃煮的螺蛳粉，现在则是万物皆可螺蛳粉，比如——螺蛳粉粽子，螺蛳粉和糯米结合在一起，闻着是一股浓烈的酸笋臭，加上淡淡的糯米味，里面填充酸笋、木耳、豆干等配料，加热之后螺蛳粉的味道会愈发浓烈，满屋“飘香”。