陕西大黄杏介绍
陕西大黄杏的果面光亮,底色金黄,阳面带着红晕,特别好看;皮薄核小,果肉酸甜鲜嫩,柔而不烂,还带有微微脆爽。陕西大黄杏的口感好,营养也丰富,果肉富含磷、铁,维生素含量极高,还有各种矿物质等。多吃大黄杏,能够预防心脏病、抗癌、止咳平喘,还能降低人体内的胆固醇含量,显著降低很多慢性病的发病危险性!它适合全年龄层的人食用。果核的杏仁,更是从古至今止咳化痰的良药。它还被看作“孕妇必备营养品”。
陕西大黄杏产地
上好的黄杏当然也离不开好产区,陕西大荔种植的杏子格外出众。陕西大荔是北纬35°的阳光圣地,这里光照足、海拔高、温差大、污染少,得天独厚的自然条件赋予了大黄杏独一无二的好口感!这里由于特殊的地理位置,日照充足,昼夜温差大,土壤有机质丰富,所以杏儿的口感特别好。老杏树的果子更大更香甜,种植在向阳的山坡上,果农们绝不用催熟剂,因为吸足养分的自然成熟的杏子,好看又好吃。果树下偶尔有掉落的,捡起来用手抹一抹放在嘴里,就可以享受那细腻润滑的香甜口感。将杏瓣放入口中,肉质细腻,甜中微酸,顿觉清爽。