洛阳丹参表面外皮红棕色，具纵皱纹，外皮紧贴不易脱落。内黄白色，质坚实，断面较平整，略呈角质样。
木质部灰黄色或黄棕色，导管束黄白色，呈放射状排列。气微芳香，味甜微苦。
洛阳丹参（Salvia miltiorrhiza）农产品地理标志登记地域保护范围为河南省洛阳市境内，涉及偃师、孟津、新安、洛宁、伊川、栾川、嵩县、汝阳、宜阳、伊滨区9个县1个区的110个乡（镇）。
洛阳丹参保护范围地理坐标为东经111°08′～112°59′，北纬33°35′～35°05′之间，东西总长170公里，南北总长168公里。
外在感官特征：洛阳丹参表面外皮红棕色，具纵皱纹，外皮紧贴不易脱落。内黄白色，质坚实，断面较平整，略呈角质样。木质部灰黄色或黄棕色，导管束黄白色，呈放射状排列。气微芳香，味甜微苦。
内在品质特征：洛阳丹参内在品质指标：丹参酮含量在≥0.3%，丹酚酸含量在≥4.5%。
土壤地貌情况
包括土壤类型、pH值、土壤肥力状况和地形地貌等典型特征。
洛阳地貌分为西南部山地地貌、东北部黄土丘陵地貌和川区平原地貌三大类，境内有伏牛山、崤山、熊耳山、外方山等山脉横亘，地形地貌复杂，是多种中药材的生长适生区。
洛阳丹参主要分布在嵩县、汝阳、洛宁、新安、宜阳、伊川的中山区和低山丘陵区，以棕壤土、褐土、砂壤土、粗骨土为主，土层较深厚，有机质含量（腐殖质层）高2.15%左右，根据近年环境因素，有机质含量逐步上升。全氮含量0.1～0.3%，全磷0.02～0.04%，全钾2.5～8%，速效磷6～5PPM，速效钾90～200PPM。
洛阳地区内土壤富钾和矿质元素含量较大为丹参酮的形成造就先决条件，粘性土壤和含水量低也为皮厚、皮色红奠定了基础，从而为洛阳丹参种植提供了良好的种植条件。
水文情况
包括水系、水源和水质情况及影响因子。
保护区境内干支流及沟、涧、溪等共2.7万条，其中常年或季节性有水流的7500余条，流域面积在100km2以上的较大支流34条，这些河流分属于黄河、淮河、长江三大水系。其中黄河干流途径新安县、孟津县、吉利区、偃师市，市内干流长113 km；流域面积1155.9km2，洛河干流途经洛宁县、宜阳县、洛龙区、偃师市，市境内干流长195 km，流域面积5298.2km2；伊河做为洛河的大支流，经栾川、嵩县、伊川、洛龙区、偃师市，干流全长265 km，流域面积6041 km2；北汝河为淮河支流，流经嵩县、汝阳，境内河长102km，流域面积2091.8 km2。水资源丰富，富含人体所需的微量元素，为洛阳丹参种植提供了良好的灌溉条件。
气候情况
包括季风、温度、湿度、日照和降水等特殊气候因子。
洛阳属北亚热带气候向暖温带气候过渡地带，春暖多风，夏热多雨，季风气候明显，全年四季分明，气候温和，光照充足，年平均气温13.4℃～15℃，年日照2083～2246h。雨量适中，年平均降水量531.9mm～853.6mm。
冬季寒冷少雨雪，春季干旱多风，夏季炎热多雨，秋季天高气爽，昼夜温差大。
丹参为深根植物，应选择气候温和、阳光充足、空气湿润、土层深厚肥沃、土质疏松、排水良好、富含有机质的中性或微酸、微碱性的砂壤土为最佳。肥料符合NY/496-2002肥料合理使用准则。
大田种植要求土层深度40cm以上，排灌方便的平地或20°以内的坡地，种植花生、蔬菜、根茎类植物或病虫害严重的地块，不宜作为丹参基地。
洛阳多采用起垄栽培，作畦，畦宽1.2m，畦间开宽30cm、深20cm的排水沟。忌连作。
育苗地要求土层深厚肥沃、质地疏松、灌排方便的砂壤地为苗床。每667m2施无害化农家肥2000～3000kg、三元复合肥（15：15:15）25～30kg，深翻25cm以上，整平、耙细，清除石块、杂草。
洛阳丹参绝大部分采用种子繁殖育苗移栽模式。采用精选优质种子，于当年6月初至7月底均可播种育苗，每667m2播种2.5～3.5kg，掺2～3倍体积细沙拌匀，均匀播种在苗床上，覆土0.5cm，压实，覆盖麦草或遮阳网等，以不露土为宜；浇透水，保持土壤湿度，利于种子发芽。
发芽后采取人工拔草2～3遍。于9初～10月底移栽较为适宜，或翌年2～3月移栽。栽植前对主根过长的进行短截，一般母株长度不小于6cm为宜，用50%多菌灵800倍消毒15min以上。
按株行距20×40cm，在垄面上开穴或沟，穴深或沟深以种苗根能伸直为宜，培土、压实至微露心芽，每667m2定植8000～10000株，栽后浇适量定根水。移栽成活后每667m2用异丙甲草胺80～100g喷雾封闭。
中耕除草：一般除草三次，2月中旬至3月上旬进行第一次人工拔草，5月中旬至6月上旬、7～8月进行两次人工除草。除草深度以不伤根为宜，同时，需将除去的杂草清理出田间。
追肥：追肥分两次进行，第一次在4～5月追施25kg复合肥（同前）；第二次在8月份进行叶面喷肥，通过喷灌进行，喷施硝酸钾水溶肥，每667m2用量10kg，促进茎叶生长，增加光合面积。
摘蕾控苗促根：摘蕾是丹参增产的重要措施之一，分批将花苔剪除（也称打顶），一般在4～5月进行，控制生殖生长，利于根部生长。留种地块除外。
灌排水：5～7月是丹参生长旺盛期，需水量较大，要保持土壤湿度，距地表深度10～15cm处土壤手握不成团时，应及时由垄沟放水渗灌或喷灌。 8～9月丹参根茎生长量一般在1～2cm,此时要做好排水沟清理，并保持通畅。遇连阴雨天气，土壤含水量较高或出现积水时，应及时将水排出地块。切记长时间积水。
洛阳丹参种植面积1.49万公顷，年产量13.38万吨。
