柴胡为伞形科柴胡属植物的干燥根,始载于《神农本草经》,是湖北道地药材之一。中国药典2005年版仅规定北柴胡和狭叶柴胡(习称南柴胡或红柴胡)为正品。房县北柴胡表面浅棕色,质坚实,气微香,味微苦。
房县地理位置得天独厚,介于武当山和神农架之间,是中国柴胡的主要产区。
生态环境优越
房县地处南北过渡地带,属亚热带季风气候。境内四季分明、气候温和、雨热同季,全县最高海拔2485.6米,最低海拔180米,相对高差2306米,气候垂直变化十分明显。
年平均气温10—15℃,无霜期170—240天,降雨量750—1160毫米,雨量充沛。全年日照时数为1700—2000小时,太阳总辐射量103—104千卡/平方厘米,热量条件较好。
全县域气候复杂多样,小气候特点突出,素有“高一丈、不一样”,“阴阳坡、差得多”之说。全县冬长夏短,春秋相近,独特的气候资源和良好的生态环境,为柴胡在内的多种中药材的生长、繁衍提供了有利条件。
山场面积辽阔
房县山场面积524.9万亩,农村人均12亩,是全县发展中药材产业最大的资源。适宜种植中药材面积100万亩以上,其中退耕还林面积30万亩。全县20个乡镇均适宜中药材种植。房县在退耕还林的过程中,大力推广“林—药”间作套种模式,中药材生产发展空间进一步拓展。
药材资源丰富
房县独特的地理环境、气候类型,肥沃的土壤资源,孕育了天然的绿色生物宝库。境内生物种类繁多,中药材资源异常丰富。据统计,全县中药材达2518种,野生药材蕴藏量348万吨。
房县北柴胡为伞形科多年生草本植物柴胡的干燥根。“房县北柴胡”是柴胡中的佳品,具有芦头短、根粗大、饱满、质地坚实、气味浓的特点,柴胡总皂苷的含量高达0.9%—1.5%,药效十分显著。
2018年,房县北柴胡年销售1500吨左右,产值2亿元。北柴胡种植面积1.2万亩,其中门古寺镇1000亩。
2015年12月29日,原国家质检总局批准对“房县北柴胡”实施地理标志产品保护。
房县是神农尝百草之地,是神农搭架采药的发源地,也是中国道地药材主产地之一。
唐代,著名的医药学家、药王孙思邈和在这里寻药立著。
明代,李时珍所著《本草纲目》中70%的中药材标本采集于房县。
2017年,国家标准委下发《关于下达第九批国家农业标准化示范区增补项目的通知》(标委办农[2017]192号),房县申报的国家北柴胡种植标准化示范区名列其中。