瑞士咖啡是采用瑞士工艺烘培的咖啡豆为原料,在瑞士全自动咖啡机萃取,配以纯天然的瑞士富脂牛奶和精细的瑞士糖,并盛放在精致的瑞士咖啡杯具中的饮品。
瑞士咖啡不像美国咖啡那样平淡化;也不像土耳其咖啡那样令人难以接受;更不像意大利咖啡那样口味过于浓重。
温和理智的瑞士咖啡是高雅品味与美妙口感的完美结合。
在品尝之前,就可以闻到它那犹如丝绸般的细腻芳香,而咖啡上浮着的那层金色香沫更是“秀色”可餐。
浅酌一口后,咖啡的浓郁香气不仅在口中久久停留,还会侵入身体的每个部位,真正是有一种沁人心脾的感觉。
咖啡味苦,具特异香味,含咖啡醇和1、3%的咖啡因生物碱,为麻醉、利尿、兴奋和强心药物。焙炒的咖啡还有助消化的功效。
咖啡中含有咖啡因,有刺激中枢神经,促进肝糖元分解,升高血糖的功能。适量饮用可使人暂时精力旺盛,思维敏捷。运动后饮用,有消除疲劳,恢复体力,振奋精神之效。
瑞士咖啡必须使用瑞士精工制造的全自动咖啡机,以便为咖啡豆提供一个绝好的萃取环境。
85°C的适中水温,绝不会灼伤咖啡豆;6到9个大气压的压强,最大限度地提取了咖啡中的精华。
虽然机器原理十分复杂,但操作起来却十分简单。只需轻按按键,22秒钟后即可得到一杯纯正的瑞士咖啡。