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牛油果

牛油果的营养价值高,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素。虽然说味道不是很讨人喜欢,但是依旧很多人们食用,并且牛油果的价格也不低,牛油果有“森林奶油”的美称,一般作为生果食用,也可被制作为菜肴和罐头。下面一起详细了解一下牛油果挑选保存、牛油果的吃法及功效等知识吧。
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