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五渔村国家公园

国家公园
五渔村位于意大利利古里亚大区拉斯佩齐亚省海沿岸地区,是蒙特罗索、韦尔纳扎、科尔尼利亚、马纳罗拉及里奥马焦雷这五个悬崖边上的村镇的统称,被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录。五渔村国家公园中的各个村镇可谓各有特色,碧澈的海水和奇巧的险峰让这五个静静躺在海滨山坳中的小渔村有了如诗如画的醉人之美,恍若隔世小岛。
目录
五渔村国家公园介绍

基本介绍

五渔村位于意大利利古里亚大区(Liguria)拉斯佩齐亚省海沿岸地区,是蒙特罗索(Monterosso al Mare)、韦尔纳扎(Vernazza)、科尔尼利亚(Corniglia)、马纳罗拉(Manarola)及里奥马焦雷(Riomaggiore)这五个悬崖边上的村镇的统称。1997年,五村镇和韦内雷港(Portovenere)、帕尔马里亚群岛(Palmaria)、蒂诺岛(Tino)、提尼托岛(Tinetto)一起被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录,1999年被评为国家公园。

景点景观

半山腰上,人们都驻足在“生命女神”的礼拜堂前。“生命女神”是对圣母玛利亚的称呼,她是五渔村的守护神。每逢复活节周的星期四,村子里的人都会去参加一年一次的赞美圣母玛利亚的宗教庆典。

下了山,维那察城堡神情严肃地看护着古墙下呈碗形的海港。从古堡向外望,能见到约摸四百步长的羊肠小道,悠长深邃地通向克里日亚——五渔村中一座远离大海的小村。圣彼得教堂,作为利古里亚地区哥特式的典范,依然保存完好,宛如一座宏大的望景楼,可以从中眺望海边精心铺就的梯田。

继续前行便是马纳罗拉,一座被葡萄园包围的村庄。五渔村的葡萄用来酿造以“五渔村”命名的白葡萄酒和夏克特拉酒。

离开韦尔纳扎后,已经可以从海路往返于马纳罗拉和里奥马乔列之间,然而从前,有一条被称为“爱情之路”的小径。这条小路的历史非常奇特。当年整个地区要通铁路,需要大量炸药挖掘隧道,人们不得不寻找一个安全幽僻的地点来存放这些危险品,而地点正好被选在了两村间的半路上,于是一条秘密的小径便从岩石中被慢慢凿出了形状。

铁路完工后,五渔村的居民发现了这条新路,情侣们开始于此约会,这条路也渐渐成了该地区的象征,它全长仅有2.5公里,但景致却令人叹为观止。一边是地中海炫目深邃的蓝,另一边则是向过客诉说历史的古怪岩石。

实用信息

交通路线

位于意大利北面地中海边的五渔村,沿着蜿蜒的地中海海岸线而建。特别的是把五个村庄串起的徒步线路,沿着海岸而建,约15-20公里,需5至7小时,一边是地中海,另一边是山脉,而前面则是意大利渔庄,是诸多徒步爱好者趋之若鹜的胜地。

交通工具

火车至今仍是村庄之间交通的方式。因为两个站之间只有几分钟的路程,因此很容易打瞌睡或走神忘记下车,这时,错过站的人们只好在下一站下车,一路大笑着跑回家。

从米兰有火车到五渔村的蒙特罗索村,大约3-4小时。

住宿条件

选择入住家庭式住宿,体验地道的风土人情。可以选择入住蒙特罗索村,这里依山而建、海湾秀丽,却没有嘈杂,有一分难得的宁静。

主要美食

五渔村的美食烹调非常简易,纯鲜的橄榄油是每道菜的佐料。许多野生草本在山丘上生长,如:麝香草、墨角兰及披萨的经典香料——牛至。

游客也可以品尝一下五渔村生产的白酒,以适宜的盐度和纯度著称,与地方海鲜美食相辅相成。鳀鱼是地方名鱼。至今,当地人仍会用传统的“灯光法”捕鱼:为渔船配置大型露营灯,以吸引夜间鱼群。鳀鱼群会被鱼网和机器捕获。鱼可以煎炸,填充以肉类、蔬菜和烘焙的土豆,佐以油、蒜、白酒、香菜在盘中烹饪。但口味较好的还得数盐焗鳀鱼,这是五渔村保存鱼的传统方式。

佩斯托酱,这帖来自五渔村的独特配方,是国际美食界的意大利酱料。它的原料是:罗勒、橄榄油、大蒜、松子、帕尔马干酪碎末和羊奶干酪。它能使宽粉条、短粉条和粗空心粉这三样意大利面食更加美味。

荣誉及其他

生活特色

在蒙特罗索,如果去逛集市,你能在那里买到特色食物、当地的酒、衣服和传统工艺品;晚上,酒吧里净是年轻人。人们不需要用手机联系,因为可以在小村的街上随时相遇。在意大利的地中海沿岸,人们吃午饭和晚饭的时间总是很晚,因为夏天的太阳要到八九点才下山。过了午夜,人们还会在海边喝啤酒,和陌生的朋友一起弹吉他、歌唱。

很多旅游者都选择在这五个小渔村之间进行徒步旅游,感受意大利乡村之美。如果是怕累的旅客也可以选择较短的徒步路线或是乘坐火车。又或是找一间家庭旅馆住上一段时间,哪都别去,专心感受一下小渔村的美好。

在渔村里同样有很多的礼拜堂和教堂,其中出名的就是“生命女神”礼拜堂。每周,当地的居民几乎都在这个礼拜堂做礼拜,十分热闹。其他的时间,当地的居民就忙活自己的生意。晚上,年长的人们在家中的院子里摇着藤椅闲谈,年轻人则在酒吧里开怀畅饮,各有各的欢乐。在五渔村,你可以真真切切的感觉到生活节奏可以如此缓慢而又欢快。

主要特产

这儿的土地并不怡人,只有面向大海的山脉,因此五渔村的早期住民将大部分荒地改造成了梯田。梯田由6729公里的干燥石墙砌成,其上种植的是藤类植物。石料主要是沙岩,经发掘、磨碎,堆砌成石墙。而梯田土壤则经过积聚和夯实,以便使种植葡萄藤和橄榄树的耕地更为平坦。

梯田里的主要植物有葡萄、柠檬和橄榄树。葡萄用来酿造以“五渔村”命名的白葡萄酒和夏克特拉酒。它们都注明了酒源控制(DOC),这是全欧洲优质酒品的标志。

“夏克特拉”来自当地方言“夏卡”,意为“粉碎的”,意大利语称之为“干的”(passito),因为该酒由葡萄干制成。夏克特拉酒先出现在韦尔纳扎,农民将葡萄筛选后,置入晒架,于荫凉处风干三个月。一年是最小的酿期。这样的佳酿价格昂贵,最好的饮用方式是倒适量于小杯盏,并佐以当地甜点一同享用。以前,每个家庭都要有一瓶藏酒用于重要场合,诸如洗礼、婚礼及葬礼。这代表了她的神奇疗效:数滴玉液,能驱尽无限哀愁!

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