瓦姑茶是云南省怒江州泸水县六库镇瓦姑村的特产。瓦姑村自然环境纯净,无任何生活工业污染,是真正的绿色无公害生态茶产地,瓦姑绿茶具有茶色鲜绿、耐泡味甘、清香醇和等特点,是馈赠亲友、居家待客之佳品。
瓦姑茶是云南省怒江州泸水县六库镇瓦姑村的特产。
碧罗雪山脚下的泸水县瓦姑村,空气湿润,土壤肥沃,非常适合云南大叶种绿茶的生长。
2006年,泸水县由供销社牵头,以农资公司为龙头企业,采用“公司 农户 基地”的经营模式,组建瓦姑茶专业合作社。合作社成立后,为了提高茶农的种植积极性,农资公司先后为农户每年免费提供50吨、价值400多万元的种苗、有机肥,并对农户进行技术培训。
在县农资公司扶持下,瓦姑村群众纷纷改变传统种植模式,大力发展茶树种植。现在瓦姑村280多户村民户户有茶园,全村五千多亩茶园绿意盎然,成为群众的“绿色银行”。每年可以销售150吨左右的鲜茶叶,人均获利300多元。这两天正是瓦姑茶采摘的季节,在瓦姑茶专业合作社鲜茶叶收购点,记者看到,前来卖茶叶的种植大户田红生,拿着收购人员给他的领款票据,喜不自胜。“我们家新种的茶叶面积有40亩,原种的有5亩,去年新种的收入有4千多,老面积的收入有一万五左右,在三五年以后我估计要在七八万左右。”老田高兴地高兴地告诉记者
在扶持茶农,扩大种植规模的同时,泸水县农资公司先后投入400多万元进行厂房扩建、机械设备的购置和更新,彻底改变了以往家庭作坊式的生产加工模式。
技术改造带来的最直接的效果是降低了劳动强度,提高了生产效率,对产品质量有了更好的把关,茶叶品质有了显著提高,现在瓦姑茶已经走出了怒江,进入到省内各大超市,与普洱茶、凤庆茶相媲美,深受消费者好评。
历史上瓦姑茶曾经扬名一时,深受消费者的信赖,曾被誉为“云南的龙井茶”,1967年瓦姑茶还曾被送往北京中南海。但由于没有得到正确引导,且受外地茶叶的冲击,瓦姑茶逐渐失去品牌效应,加之茶农各自为阵,“提篮小卖”,导致销路不畅,价格急剧下降,上千亩的茶园并没有给茶农带来多少利益,群众种植茶树的兴趣渐渐消失。