多玛绵羊又称安多绵羊，是生活在平均海拔5100米以上的干旱地区，经过长期自然选择形成的高寒草地型绵羊品种。具有适应高海拔、耐粗饲、抗病力强、体格健壮等特点。多玛绵羊羊毛色泽美丽、毛绒厚密整齐，是藏族群众制作手工毯的优质原料。
多玛绵羊生活在平均海拔4520米以上的羌塘高原，是亚洲多条主要江河的源头区，也是中国水资源管理和水环境保护最严格的区域之一，主要江河湖泊基本处于天然状态，水质状况保持良好。
其土壤环境是全球受污染最少的地区之一，总体处于自然本底状态。
其空气质量受人类活动影响较小，污染物种类较少，浓度较低，各类污染物含量与北极地区相当，是地球上最洁净的地区之一。
体格大、产毛多、毛色白、纤维长、净毛率高、毛质佳、产肉多、板皮面积大、适应性能强。
四肢较长，肌肉丰满，呈浅红色，柔嫩多汁，皮下脂肪较少，均匀分布，肌肉间脂肪呈大理石状，一年四季能保持良好的膘情。
多玛绵羊对青藏高原的恶劣气候和特殊生态环境有很强的适应性，是高寒牧区饲养的优良绵羊类群。
多玛绵羊与普通绵羊相比体重高30%，产毛、产奶量高10%。
多玛绵羊毛属粗毛，油汗分泌性好，纤维弹性好，是制作地毯和西藏特色产品藏毯的优质原材料。
多玛绵羊肉比普通绵羊蛋白质含量高13%以上，18种必需氨基酸的含量高20万个单位，且肉质更鲜嫩、味美。
经国家肉类食品质量监督检验中心检测，多玛绵羊所含的钙、磷、铜、锌、蛋白质和脂肪分别是北京和甘肃张掖羊肉的5.5、1.2、1.6、6.1、5.7、7.8和1.8倍，符合国家绿色食品的要求，获得亚太地区质量认证。
2013年底，安多县共有“多玛”绵羊194935只绵羊。
主要分布在唐古拉山主峰、海拔5100米以上的格拉丹东雪山南麓的安多县雁石坪镇、玛曲乡、岗尼乡、玛荣乡、多玛乡、色务乡等地。
现阶段存栏量约50万只，每年可规模化屠宰的数量不超过2万只。
多玛绵羊是西藏自治区那曲市安多县特有的绵羊品种，近年来安多县主打的特色产业品牌，已成为安多县第一张“国家地理标志保护产品”名片， 是藏北唯一进入国务院72种重点保护的畜种之一。
