泾川县县生产的苹果个大、色艳、味美、极耐贮藏,苹果含糖量在16%以上,硬度在12kg/cm2以上。
甘肃省泾川县。
海拔高度900~1400m;
年均气温在10℃,1月中旬均温-6.9℃~-1.4℃,夏季均温21.9℃,着色期温差12℃以上;
年日照时数2315.4小时;
年降雨量555.3mm;
土层厚度泾川100m以上。
泾川县被国家划分为全国优质苹果生产优势区,并确定为全国66个重点扶持县和全国优质苹果出口基地。同时,我县为畜牧养殖大县和雨养农业区,远离工业城市,环境、土壤、空气、水质没有污染源,属全国绿色、有机苹果生产的自然生态区。
1986年,泾川县林业局引进苹果苗木,并通过外出参观学习,因势利导,发动群众栽植果园,从此拉开了全县果树种植的序幕,并迅速掀起种植高潮,在全县范围内推广种植。
经过30多年的发展,全县果园面积达到50.6万亩,主要有红富士、新红星、嗄啦、秦冠等新优品种30多个品系,产量46万吨。 泾川县215个行政村几乎村村种植苹果,以红富士为主要种植品种。每到苹果成熟季节,外地商贩遍布泾川县的大小村庄。
随着果品产业的发展,与之相关的包装、贮藏、加工、运销等配套产业和市场体系迅速兴起。
全县先后建成果品加工、储藏、运销等产业化龙头企业21户,建成各类果品贮藏库4360个,果品贮藏能力达到21.6万吨,其中冷藏气调果库59座,冷藏能力达到14万吨;建成了恒兴果汁公司3万吨苹果清汁生产线、元通果蔬公司彩印包装材料和裕康公司果袋、发泡网生产线;发展果品经济合作组织96个,从业人员5.6万多人,加入了中国果品流通协会,组建了泾川县果品流通协会,发展果品营销组织173家2860多人,与全国20多个省市的230多名客商建立了稳定的供销关系,运输、服务等第三产业也同步发展。
泾川苹果产于甘肃省泾川县。泾川县地处西北黄土高原沟壑区,312国道横贯全境,交通便利,海拔高、光照充足、昼夜温差大、环境无污染,是一个以农为主、典型的雨养农业县,发展果品产业具有得天独厚的自然资源优势,是世界上全部符合优质苹果生产七项指标的优生区之一, 是国家划定的黄土高原苹果生产优势区。
随着果品生产的发展,按照现代果品生产要求,大力推广应用以生草覆草、增施有机肥、平衡(配方)施肥为主的沃土养根技术,以起垄覆盖肥水偶合为主的抗旱保墒技术,以阳光树冠高光效树形改优技术,以保花保果、疏花疏果、果实套袋、覆反光膜为主的提质增效技术,以农业、生物、物理、机械等为主的病虫无公害防控技术和商品化处理技术、“果、畜、沼”生态果园建设技术以及生物与工程避灾减灾栽培技术,均收到了显著的效果。
建立健全了《泾川县苹果安全优质高效生产技术规程》、《泾川县农药安全使用制度》、《泾川县果品准出和质量追溯制度》等果园标准化管理制度,对各种制度上墙入户,做到家愈户晓、人人皆知,严格规范管理,杜绝不合格果品流入市场。
近年来,泾川县多次组织果品营销企业参加国内外果品博览会和果品推介会,广泛宣传泾川发展苹果的自然资源优势和果品的优良品质,积极向国内外客商推介泾川苹果,使产品销往全国20多个省(市),并出口英国、加拿大、俄罗斯、东南亚等国家和地区。
加强信息服务平台建设,建立”农政通”果业信息手机网络,用现代信息手段促进果业宣传和果品销售,建成了南北二塬和川区果品贮藏营销中心,采取市场机制,通过公司联合、大户联合、商商联合等多种形式,鼓励支持有实力的陇原红、元通、林塬果品经销公司在深圳、昆明等地设立泾川苹果直销窗口,积极推行冷链配送、农超对接、电子商务等现代果品流通方式,切实提高泾川苹果的知名度和市场占有率。