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亚麻籽油

亚麻籽油是由亚麻籽经过压榨制取的油类,亚麻籽在中国属于传统的油料作物。亚麻籽油营养价值丰富,亚麻籽中粗蛋白、脂肪、总糖含量之和高达84.07%。亚麻籽蛋白质中氨基酸种类齐全,必需氨基酸含量高达5.16%,是一种营养价值较高的植物蛋白质,还有“健康素鱼油”、“月子油”之称。亚麻籽油的功效与作用如此之强,众多家庭购买的同时,也疑惑亚麻籽油怎么吃?直接喝,或者和果汁一起喝、亚麻籽油拌酸奶、亚麻籽油拌沙拉等都是不错的吃法。再食用亚麻籽油的时候,不能高温加热,而且未成年人、乳腺癌患者、服用避孕药女性不能吃亚麻籽油。
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