海南牛肉干

海南牛肉干是选用海南本地的牛肉制作的特色美食，以文昌市锦山、五指山市南圣和澄迈县瑞溪三地为最佳，加工方法不同，风味也有一定的差异。海南牛肉干以牛肉为主要材料，经选肉、切片、配料、腌肉、熬煎、晾晒、烘烤等工序制成，肉脆味美，香甜适口，越嚼越香，是下酒的上乘食料，也是海南一种可以带走的特产零食。

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中国十大牛肉干产地名单如下：通辽牛肉干、西藏牦牛肉干、新疆伊犁牛肉干、重庆牛肉干、贵州牛肉干、四川牛肉干、云南牛干巴、湖岭牛肉干、西乡牛肉干、海南牛肉干，下面请看榜单详细内容。

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