尼姑鸽又叫修女鸽。外国玩赏鸽的品种。是最漂亮的观赏鸽之一。原产德国，在当地和欧洲各国普遍受到喜爱，美国也早己引进。尼姑鸽全身雪白，而头部、嘴部、翼羽和尾羽上长有花纹。
鸽有多种羽色，尤以 黑色花纹最为好看。身材娇小，发育匀称。该鸽亲和性极好，与主人非常亲近，常会飞到主人身边，因此特受喜爱也就不足为奇。该鸽不必关笼，可任其自由活动。
1、通常是固定配偶，且单配（1公:1母），两性结合不仅限于交配期间，而且长期保持配偶关系。
2、鸽有表情在高兴时头部高举，两眼有神，昂头挺胸展翼，甚至腾空起舞。在发情时，雄鸽追随雌鸽，头向上下摆动，在雌鸽周围转来转去，雌鸽如接受交配会展翼拖尾或立即蹲下。鸽在受惊吓时，常发出叫声，展翅刀飞。鸽在有病时，常不思饮食，无精神，眼半睁半闭，羽毛蓬松，缩头，常拉黄绿稀粪等。
