《鳄鱼怕怕牙医怕怕》讲的是一场鳄鱼和牙医之间的心理较量，用简单、反复的语句刻画了鳄鱼和牙医每时每刻戏剧性的心理变化。他们相互惧怕，可是那颗蛀牙把他们凑到了一起。凶恶的鳄鱼只得乖乖听牙医的摆弄，而红脸的牙医也只能壮着胆子上。这种反差不禁让人开怀大笑。鳄鱼都知道该刷牙，小朋友就更应该自觉了。这是一种快乐的略带讽刺意味的生活教育。作者五味太郎是日本著名图画书作家，他绘画选择近似真实的风格以便有更大的自由发挥的空间，已出版了三百多本创意独特的图画书。
日本作家五味太郎编绘的图画书，《鳄鱼怕怕牙医怕怕》主要内容：「牙痛不是病，痛起来要人命。」相信看牙医不仅是孩子，也是大人的恶梦，当我们牙疼时，常自我挣扎：如不去看医生，得忍受令人痛不欲生的牙疼；如果去看医生，又得承受躺在牙医上的痛苦折磨。当我们把看牙医当作一件可怕的经验时，从来没人想过牙医也有他看病人的痛苦挣扎；他每天除了要看那些可怕的蛀牙之外，还得忍受病人的惨叫。五味太郎以诙谐的对比文字，在书中幽默的刻画出病人和牙医对立的矛盾心理。本书主题鲜明、画面富童趣，是一本令人会心一笑的心理图画书。
五味太郎，1945年生于日本东京。毕业于桑泽设计研究所工业设计科。曾从事过工业设计、印刷美术图案设计，二十七岁时开始创作图画书，已出版了300多本创意独特的图画书。《谁吃掉的》（《たべたのだあれ》）《谁藏起来的》（《かくしたのだあれ》）获产经儿童出版文化奖，《小牛的春天》（《仔牛の春》）获意大利波罗尼亚那国际图画书原画展奖，《时而少年》（《ときどきの少年》）获路傍之石奖。他的图画书已有几十本被译成外文，是日本在海外知名度最高的图画书作家。
日本作家五味太郎编绘的图画书《鳄鱼怕怕牙医怕怕》以绝妙的构思，展示了极高的美学素养。鳄鱼牙疼去看牙医，犹如一个幼儿对医生充满惧怕。而以常人面目出现的牙医对这样一个特殊的病人，内心同样满是恐惧。作品中除了生动的绘画外，文字部分全是鳄鱼与牙医的心理活动，以完全一致的心理活动来刻画人物、展开情节，既展示了两个不同角色此时此地的真实心情，又造成了故事讲述结构上朴拙而又奇巧的美学效果。据有关资料介绍，五味太郎在图画书的创作中，总是把主要时间和精力投入作品的构思之中，他会用半年甚至一年的时间来构思一个作品。因此，他的作品如《鳄鱼怕怕牙医怕怕》、《鲸鱼》等，在构思和美学形态上，总是具有一种别出心裁的独创性和出人意料的审美效果。幼儿文学拥有一种单纯的美学。这种单纯同样决不是简单和粗陋，而是一种具有独创性和很高艺术智慧的美学。杰出的幼儿文学作品大抵都展示出了这样的智慧和美学。
「生活中不管是多么微不足道的事，五味太郎都能从中获得启发。他肯定人生，积极乐观，每次和他谈话，都让我好像又回到年轻的时候……。」这是与五味太郎相识二十多年的名插画家林明子对五味太郎的看法。正因为五味太郎拥有开朗、健康的气质，因此作品中呈现毫不矫饰的童真与幽默，这项弥足珍贵的创作特质，也是读者喜欢他的原因之一。五味太郎认为：绘画是人的基本人权，谁也不能侵犯。他对许多成人藉教育之名侵犯孩子绘画想象力的做法，极不认同。他觉得绘画和唱歌、跳舞一样，是人类抒发心中情感的方式。讨厌画画的人，可能因此错失一种可以表达自我的方式。所以，他的每一本图画书都给孩子留下广大的想象空间，而不是单向的趣味灌输。
解读《鳄鱼怕怕牙医怕怕》（彭懿·2004年12月）
五味太郎这个名字，无论在日文里还是在中文里，都是一个让人过目不忘的名字。小时候因为这个名字，他还没少受过嘲笑，因为“五味”与日文里的“垃圾”发音相同。上小学二、三年级时有一天，一个住在他家不远的女人盯着他的脸看了好半天，对他母亲说：你这儿子，以后会出名的。五味太郎的父亲听了哈哈一笑：出名？那一定是被逮捕了！事后才知道那个女人会看相。
还真被那个女人说中了，后来五味太郎还真的闻名天下了。
他成了日本童书界最具创意的图画书作家。
有人说他是一位“打破了童书着色、设计常识、以实验、独创的风格获得了上至大人下至幼儿广泛支持”的图画书作家，这话译成中文长了一点，但并不夸张，因为三十多年来五味太郎已经出版了三百多本图画书，可他一天都没有停止过革新的尝试。用他自己的话来说，就是他一直在寻找唯有图画书才能表现出来的可能性。他有这个激情，他说创作图画书让我永远也不会觉得厌倦，这太不可思议了，我还没有遇到比图画书更有意思的东西。他把每一本图画书都当成了一次实验。他从不给别人的文字配画，尽管他面对采访者的追问，曾经委婉地说如果有时间分析别人的头脑，还是分析自己的头脑更有意思，但我想，他更多的是出于一种从文到图由他一人包揽更能体现强烈的个人风格的考虑吧！
这本《鳄鱼怕怕牙医怕怕》虽然没有得过什么大奖，但却集中体现了五味太郎的个人风格，难怪有读者说一看就知道是五味太郎的作品了。
这一回，五味太郎又进行了一次怎样别出心裁的实验呢？
他首先让一条鳄鱼登场，他让它捂着大嘴来看人的牙医，还自言自语地说“我真的不想看到他，但是我非看不可”。接下来，人的牙医亮相了，这是一个留着小胡子、秃顶、只剩下后脑勺还有一圈头发的引人发笑的小老头，可让人意想不到的是，当他瞥见窗外鳄鱼的影子时，嘴里竟然也会冒出一句“我真的不想看到他，但是我非看不可”来。这时我们不禁发出了会心的微心：原来鳄鱼害怕牙医，牙医也害怕鳄鱼！在后面的十二个跨页里，鳄鱼与牙医展开了一场心理上的较量，他们的台词完全一样——“我好害怕。”“我好害怕。”“我一定要勇敢。”“我一定要勇敢。”“这是一件多么可怕的事。”“这是一件多么可怕的事。”……你一句我一句，相同的场景、相同的句子却表达了害怕牙医的鳄鱼与害怕鳄鱼的牙医截然相反的心理。这样看来，说它是一本幽默的心理图画书并不过头，出版这本书的偕成社一句话概括了它的精髓：这是一本以巧妙的手法，描绘了患者鳄鱼与人的牙医之间每时每刻所发生的微妙心理落差与变化的让人捧腹大笑的图画书。
当然，五味太郎所作的尝试还不止这些。
如果你留意，你还会发现他一直把鳄鱼放在左边的一页，而把牙医放在右边的一页上。再有，鳄鱼的话与牙医的话的字体也不一样……
最后我们再说说五味太郎的画风。他与别人不一样，他不太追求把画画得形似，也就是我们说的“像”。有一回他与《第一次上街买东西》的作者林明子聊到这个话题时，林明子说她要画巴士时，就会去拍一张巴士的照片，但五味太郎说他不，他只是画出脑子里类似巴士的东西。他的画多是平面的，看上去很拙但却充满了孩子气，用的颜料也多是别人不用的彩色墨水。
在日本，常会有妈妈拿着这本书与孩子进行角色扮演阅读，让孩子从小就知道“同一句话意思却可能不同”以及“对比”。你看，五味太郎还是一位好教师呢！不过，说到教师，那就要看他的另外一套图画书《语言图鉴》（《言叶図鉴》）了。那才是叫人拍案叫绝的图画书呢，其中第一本《语言图鉴①动词》（《言叶図鉴①うごきのことば》）用五百多个孩子的动作，生动而形象地表达了五百多个动词，还获得了德国莱比锡国际图书设计展铜奖。
一本能让恐惧化成微笑的书《鳄鱼怕怕牙医怕怕》。对于看病、看牙每个孩子心中都有很强的恐惧心理，《鳄鱼怕怕牙医怕怕》讲的就是一场鳄鱼与牙医之间的心理较量。用简单、反复的语句刻画了鳄鱼和牙医每时每刻戏剧性的心理变化。他们互相惧怕，可是又因为那颗蛀牙把他们凑到一起。凶恶的鳄鱼只得乖乖听牙医摆弄，而红脸的牙医也只能壮着胆子上。这反差不禁让人开怀大笑，这是一种快乐的略带讽刺意味的生活教育和心理放松，在玩笑间就把看病、看牙这样的“大事”化小了，化成了笑声了！
——蓝琼新京报
一条鳄鱼患了蛀牙，去看牙医，鳄鱼在心里对着自己不停滴说：“我真的不想看到他，但是我非看不可。而诊所里的牙医也在想：”我真的不想看到他，但是我非看不可“。此刻文本中两个画面虽然对话一模一样，但是心理活动却完全不一样，引发了幽默的效果。
鳄鱼看到牙医吓得叫出了声：啊！牙医看到鳄鱼吓得叫出了声：啊！鳄鱼看着椅子：我一定得去吗？牙医看着鳄鱼：我一定得去吗？鳄鱼坐到了椅子上：我好害怕。牙医拿起了牙钻：我好害怕。鳄鱼对自己说：我一定要勇敢。牙医对自己说：我一定要勇敢。鳄鱼张大了嘴巴：我做好最坏的打算了。牙医把手伸进了鳄鱼的嘴巴：我做好最坏的打算了。鳄鱼被牙钻钻痛了：哎哟！牙医的手被鳄鱼的嘴咬痛了：哎哟！鳄鱼捂着嘴巴：这是一件多么可怕的事。牙医捂着手腕：这是一件多么可怕的事。鳄鱼又张大了嘴巴：不用太久……牙医又把手伸进了鳄鱼的嘴巴：不用太久……
鳄鱼给牙医行了个礼：多谢您啦！明年再见。牙医给鳄鱼还了个礼：多谢您啦！明年再见。可走出诊所的鳄鱼却在想：我明年真的不想再见到他……牙医在窗口看着鳄鱼也在想：我明年真的不想再见到他……
鳄鱼说：所以我一定不要忘记刷牙。牙医说：所以你一定不要忘记刷牙。
