乌拉街小米

乌拉街小米是吉林市龙潭区乌拉街镇地方特产，曾作为清王朝的“贡米”，是清朝皇后皇妃怀孕期间和产后必备主食。龙潭区乌拉街镇具有独特的地理环境和气候，非常适合白小米的生长，这里所产的乌拉街小米为淡黄或白色，颗粒整齐饱满，色白味香，带点甜味，煮粥不糊汤，味道醇香，营养丰富。

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