白沙液

白沙液是湖南长沙特产名酒，属于兼香型大曲酒，由高粱、小麦、糯米、饮用“白沙矿泉”水经古遗六法酿造而成。酒液无色透明，具有酒窖香气高雅，口感绵柔醇厚等特点，入口醇正柔和，后味回甜。白沙牌白沙液于1973年、1980年及1982年三度获得湖南省名酒称号，1984年获轻工业部酒类质量大赛银杯奖，1989年在中国第五届评酒会上荣获国家优质酒称号及银质奖章，一跃而成国家级美酒。

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