菠萝蜜
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菠萝蜜
菠萝蜜
菠萝蜜是一种热带水果,又名木菠萝,树菠萝,原产马来西亚、东南亚一带,中国的海南、广东、广西、云南、福建等地都有栽培。菠萝蜜分干包和湿包两种,干苞菠萝蜜果汁少、肉瓤肥厚、甜滑、甘美,香气很足;湿苞菠萝蜜多汁、味甜,香气特殊而浓。此外,菠萝蜜果实清甜可口,香味浓郁,故被誉为“热带水果皇后”;现代医学研究证实,菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。
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