杨梅

杨梅又名龙晴、朱红，因其形似水杨子，味道似梅子，故取名杨梅。杨梅一般在5-6月份的时候成熟，成熟后颜色为深红色或者紫红色。哪种杨梅最好吃？荸荠种、乌酥核、早荠密梅、东魁、丁岙梅、大叶细蒂、早色、火炭梅、安海硬丝、临海早大梅等都是比较好吃的杨梅品种。杨梅果实味道酸甜适中，既可直接食用，又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等，还可酿酒，有止渴、生津、助消化等功能。那么杨梅怎么清洗才干净？先用清水冲洗一遍，然后用盐水浸泡半小时左右是比较好的清洗方法。