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五彩大拉皮
五彩大拉皮,是中国东北地区最具有代表性的家常菜之一,属于凉菜,因其原材料有五种颜色而得名。这道凉菜,不仅颜色搭配的特别好看,而且口味也清凉爽口,香浓四溢的酱汁,裹挟着清爽甘甜的配菜,和劲道十足的拉皮,吃起来非常爽口,是节日餐桌很受欢迎的菜肴。
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