1972年9月15日，莱蒂齐亚·奥尔蒂斯·罗卡索拉诺出生于西班牙阿斯图里亚斯省奥维耶多的一个中产家庭，是家中三个女儿中的老大，家中上溯三代都曾从事记者行业工作。祖母门楚·阿尔瓦雷斯是西班牙国家广播电台的记者，父亲海苏斯·罗卡索拉诺则是Atena广播3套的记者，母亲就职于马德里一家医疗中心。
莱蒂齐亚15岁那年，父亲跳槽到马德里，她也进入首都一所中学就读。在那里，情窦初开的她迷上了才华横溢的文学教授阿隆索·格雷罗·佩雷斯。
莱蒂齐亚在马德里康普斯顿大学信息传媒专业获得学士学位后便前往墨西哥瓜达拉哈拉攻读传媒硕士，其间曾供职过墨西哥《21世纪》报。回国后，莱蒂齐亚先后在马德里的《新西班牙》、《ABC》报、埃菲通讯社任职。埃菲通讯社旗下的电视台和CNN （美国CNN和法国CNN 的合作机构）都曾经留下莱蒂齐亚的足迹，2000年她被招入西班牙国家电视台公共频道，负责播报《每周新闻》并担任一档经济类栏目主持。她还曾作为特派记者经历了美国“9·11事件”、伊拉克战争等众多国际大事。罗卡索拉诺爱好文学和体操，2000年被授予代表30岁以下最优秀记者的西班牙传媒“劳拉”奖。
1998年，莱蒂齐亚与她母校拉米洛学院的一位文学教授――阿隆索·格雷罗·佩雷斯结婚。但不到一年两人的婚姻就告以破裂。和丈夫离婚后，她恋上了同事、CNN 男主播戴维·特黑拉。
2002年10月，费利佩王子与莱蒂西亚·奥尔蒂斯在他们共同的朋友、西班牙电视台的记者佩德罗·埃尔基西亚家中的一次晚宴上首次见面。同年11月，莱蒂齐亚在“威望”号油轮沉没事件的新闻报道现场再次撞见了到当地视察的费利佩王子。两人都对这场生态灾难感到气愤，并就环保问题展开了讨论。这位真诚的记者让王子肃然起敬，心中更生好感。2003年春天，一见钟情的两人开始秘恋。2003年11月，两人宣布订婚。
2004年5月22日，莱蒂齐亚和费利佩王子在马德里阿尔穆德纳大教堂举行盛大婚礼。这也是近百年来西班牙王室首次在马德里举行婚礼。婚礼前后共耗资2100万欧元，堪称欧洲王室的“世纪婚礼”。来自40个国家的4000余名记者参与此次婚礼报道，这是自1981年英国王储查尔斯王子与戴安娜·斯宾塞举行的旷世婚礼之后参加记者最多的一次王室婚礼。
结婚仪式结束后，这对新人搭乘一辆黑色的防弹劳斯莱斯轿车，内层由传统骑兵方阵护卫，外层由摩托车队开路，经过马德里几条主要街道，接受沿途近百万市民的祝福。随后，王储夫妇将回到马德里皇宫参加结婚宴会。2005年10月31日，莱蒂齐亚的长女莱昂诺尔公主出生。2007年4月29日，莱蒂齐亚生下次女索菲亚公主。
2014年6月19日，莱蒂齐亚的丈夫费利佩六世登基成为新任西班牙国王。莱蒂齐亚随即成为西班牙王后。
2008年8月8日，莱蒂齐亚与丈夫费利佩一同出席北京奥运会的开幕仪式。
2017年7月24日，莱蒂齐亚在西班牙马拉加为塞万提斯学院年度会议揭幕。
2018年4月23日，莱蒂齐亚与费利佩一同出席塞万提斯文学奖的颁奖仪式。
2019年11月12日，西班牙国王夫妇正式访问古巴。
2020年3月11日，莱蒂齐亚与费利佩在巴黎爱丽舍宫参加由法国总统马克龙举办的午宴，此行是为了参加当天下午在巴黎特罗卡德罗广场举行的恐袭遇难者国家哀悼日活动。
2020年03月，西班牙王后接受接受新冠病毒检测。当地时间12日，西班牙社会平等部部长伊莱娜·蒙特罗确诊感染新冠病毒。据西班牙《世界报》报道，上周五（6日），蒙特罗曾与西班牙王后莱蒂齐亚一起出席活动。在蒙特罗确诊之后，西班牙国王及王后均接受新冠病毒检测，结果将在晚些时候公布。
2020年4月27日，西班牙国王夫妇访问马德里急救中心。
