大正三色锦鲤是指早在公元1900年的日本大正时代，日本新泻地区的鲤师们就在红白的基础上培育出带有墨色色斑的红、白、黑三色锦鲤。因其出于大正时代故命名为大正三色。白底上有红色及黑色斑纹者称为“大正三色”。头部只有红斑而无黑斑，胸鳍上有黑色条纹者为基本条件。与红白同为锦鲤的代表品种。
本品种与红白锦鲤同样被视为锦鲤的代表品种。日本大正四年(1915)育成，故称大正三色锦鲤。其主要特点是，在鱼体的雪自的底色上，又浮现出绯红和乌黑两色斑纹，般以头部有红斑，背部有黑斑、胸鳍上只有黑色条纹的个体为上品。依其体表色斑的不同又可分为若干品种。
（1）口红三色：嘴吻上有小红斑的大正三色。在鱼的嘴唇上生有圆形的鲜艳小红斑，极为俊俏。
（2）赤三色：从头至尾柄有连续红斑纹的大正三色锦鲤。视觉上给人一种强烈的感觉，但品味不高。
（3）富士三色锦鲤——在鱼体雪白的底色上，除有红、黑两种斑纹以外，头部出现银白色粒状斑纹。
（4）德国三色：德国鲤的大正三色称之。
另有衣三色归类于衣，鹿子三色及三色秋翠归类于变种鲤，大和锦归类于花纹皮光鲤，金银鳞三色及丹顶三色分别归类于金银鳞与丹顶类。
饲养水温20～23℃，在水温11~15℃时仍能生存，对水质的要求不高。
白底与红白锦鲤要求一样，必须纯白，不要呈饴黄色。红斑也与红白锦鲤要求一样，必须均匀浓厚，边缘清晰。头部红斑不可渲染到眼、鼻、颊部，尾结后部最好有白底，躯千上斑纹左右均匀，鱼鳍不要有红纹。头部不可有黑斑，而肩上须有，这是整条鱼的鉴赏重点。白底上的墨斑称为穴墨，红斑上墨斑称为重叠墨。以穴墨为佳。少数结实的块状黑斑左右平均分布于白底上者品位较高。身体后半部不能有太多黑斑。胸鳍上如有2~3条黑色条纹较理想，不能有太多黑条纹。
是由观察开始的，所以，日常管理中要坚持每日对鱼池或鱼缸进行观察巡视。首先观察养殖水体的情况。注意水色是否正常，水是否浑浊，水面如果有死鱼漂浮要及时捞出等。如果有条件最好测一下水质的各项指标是否正常。用鱼缸养殖锦鲤要特别注意，因为一般鱼缸的体积较小，而锦鲤摄食量较大，排泄物较多，如果循环过滤不完善的话，水质非常容易变坏，所以一定要保持水质的稳定。其次要观察锦鲤的摄食、游动等状况，以便决定喂食量、饵料品种等。同时，坚持做好定期换水、消毒等工作，并能及时发现鱼病，做到早防早治。另外，每天还要对过滤设备进行检查，包括观察鱼池或鱼缸有无漏水情况；水泵运转是否正常，声音是否正常；过滤槽是否有污物堵塞，影响过滤效果等。这些日常工作看似简单，但如果疏忽很可能导致鱼病的发生。因此，应予以高度重视。
大正三色锦鲤是星野荣三郎于大正四年(1915年)固定其性状，因而得名。之后逐渐改良而产生“甚兵卫”、“寅藏”和“定藏”等优良血统。
在红白欣赏要点上，三色要有带光泽的蓝底墨斑，而这些墨斑如分布在肩部等的白位空间上更为上品。
大正三色是星野荣三郎氏于大正四年（一九一五年）固定其性状，因而得名。之后逐渐改良而产生“甚兵卫”、“寅藏”、“定藏”等优良血统。
白底与红白要求一样，必须纯白，不要呈饴黄色。
红斑也与红白要求一样，必须均匀浓厚，边缘清晰。头部红斑不可渲染到眼、鼻、颊部，尾结后部最好有白底，躯干上斑纹左右均匀，鱼鳍不要有红纹。
头部不可有黑斑，而肩上须有，这是整条鱼的观赏重点。白底上的墨斑称为穴墨，红斑上墨斑称为重叠墨。以穴墨为佳。少数结实的块状黑斑左右平均分布于白底上者，品位较高。身体后半部不能有太多黑斑。
胸鳍上如有二至三条黑色条纹较理想，不能有太多黑条纹。
（1）绯盘、墨斑的红色、黑色必须鲜明且浓厚者为佳。
（2）白地同红白一样，越近纯白者越好。
（3）头部一定要有绯盘，头部无墨斑、胸鳍有条形墨斑者为佳。
（4）墨斑不要有零乱感，墨质也不是点状集结块，而是边缘十分明确锐利者最佳。
（5）鱼体的绯盘、墨斑必须均匀配置，左右平衡，前后和谐。
