叶3-5枚，丛生在椭圆形的假鳞茎上，叶片剑形，深绿色，叶片尖端有金色嘴艺，因而称为“金嘴”。花茎直立，高出叶面，花香，每支花有7-17朵。
假鳞茎比较粗壮；叶片形状与金嘴相似，叶片宽，每片叶的两边都是银色的，故取名银边；花茎直立，高出叶面，花幽香。
企黑又叫企剑、山川等，株型紧凑；叶片较直立、宽大，叶片墨绿色，无任何斑点或线艺；花香，花茎直立，不高出叶面，每支花的数量一般在8-16朵。
白墨是墨兰四大传统品种之一，其假鳞茎肥大，椭圆型；叶片较长、稍垂，叶片墨绿；花朵为玉白色素花，花香，花枝高，每支花有7-17朵。
生于海拔300-2000米的林下、灌木林中或溪谷旁湿润但排水良好的荫蔽处。喜阴，而忌强光。喜温暖，而忌严寒。喜湿，而忌燥。多生长于向阳、雨水充沛密林间，其光合作用的光补偿点，约为春季晨光之半，光的饱和点约为夏季中午光强的10﹪-15﹪。
中国分布：产安徽南部、江西南部、福建、台湾、广东、海南、广西、四川(峨眉山)、贵州 西南部和云南。
世界分布：印度、缅甸、越南、泰国、日本琉球群岛也有分布。
地生植物；假鳞茎卵球形，长2.5-6厘米，宽1.5-2.5厘米，包藏于叶基之内。叶3-5枚，带形，近薄革质，暗绿色，长45-80（-110）厘米，宽（1.5-）2-3厘米，有光泽，关节位于距基部3.5-7厘米处。
花葶从假鳞茎基部发出，直立，较粗壮，长（40-）50-90厘米，一般略长于叶。总状花序具10-20朵或更多的花；花苞片除最下面的1枚长于1厘米外，其余的长4-8毫米；花梗和子房长2-2.5厘米；花的色泽变化较大，较常为暗紫色或紫褐色而具浅色唇瓣，也有黄绿色、桃红色或白色的，一般有较浓的香气；萼片狭长圆形或狭椭圆形，长2. 2-3 （-3.5）厘米，宽5-7毫米；花瓣近狭卵形，长2-2. 7厘米，宽6-10毫米；唇瓣近卵状长圆形，宽1.7-2.5（-3）厘米，不明显3裂；侧裂片直立，多少围抱蕊柱，具乳突状短柔毛；中裂片较大，外弯，亦有类似的乳突状短柔毛，边缘略波状；唇盘上2条纵褶片从基部延伸至中裂片基部，上半部向内倾斜并靠合，形成短管；蕊柱长1.2-1.5厘米，稍向前弯曲，两侧有狭翅；花粉团4个，成2对，宽卵形。花期10月至次年3月。蒴果狭椭圆形，长6-7厘米，宽1.5-2厘米。
中国传统栽植墨兰多用其原产地林下的腐殖土，当地人称为“兰花泥”。这种土腐殖质含量丰富、疏松而无粘着性，常呈微酸性，是栽培墨兰的优良用土。在北方栽培墨兰，一般都用腐叶土5份，沙泥一份混合而成。也有用腐殖土4份、草炭土2份、炉渣2份和河沙2份等混合配制。
分盆时，首先用左手五指抓住兰苗的基部，将盆倒置过来，并轻轻叩击盆的周围，使盆与盆土分离，再细心将土坨轻轻拍打抖落泥土。小心清理兰根，剪去腐烂根、断根、枯叶及干枯的假鳞茎，然后用清水冲洗干净，将兰根放入托布津1000倍液或高锰酸钾800倍液中进行消毒。杀灭伤口附近的病菌。
盆选好后，种植前先在盆底排水孔上面盖以大片的碎瓦片，并铺以窗纱，接着铺上山泥粗粒，即可放入兰株（兰株根系的分布要均匀、舒展，勿碰盆壁），然后往盆内填加腐殖土埋至假鳞茎的叶基处。并在泥表面再盖上一层白石子或翠云草，既美观又可保持表土湿润。接着用盆底渗水法使土透湿后取出，用喷壶冲净叶面泥土，放置蔽荫处缓苗，一周后转入正常管理。
墨兰用水以雨水或雪水最好，如必须用自来水浇墨兰，须暴晒一天之后才能应用。浇水用喷壶，不要将水喷入花蕾内，以免引起腐烂。夏季切忌阵雨冲淋，必须用薄膜挡雨。夏秋两季在日落前后，入夜前叶面干燥为宜。冬春两季，在日出前后浇水最好，还要喷雾增加空气湿度，以利墨兰生长。生长期需要有75﹪-80﹪的空气相对湿度，冬季需要有50﹪以上的空气相对湿度。基质表面偏干，就需尽快浇水，切勿偏干过久。
墨兰施肥“宜淡忌浓”，一般春末开始，秋末停止。施肥时以气温18-25摄氏度为宜，阴雨天均不宜施肥。肥料种类，有机肥或无机肥均可。生长季节每周施肥一次，秋冬季墨兰生长缓慢，应少施肥，每20天施一次，施肥后喷少量清水，防止肥液沾污叶片。施肥必须在晴天傍晚进行，阴天施肥有烂根的危险。
墨兰的叶与假鳞茎均含有大量的磷，其老根也有极强的吸收磷的能力，因此墨兰的需磷量较少；墨兰株粗叶阔，对氮的需求较大。墨兰叶阔，需要较多的钾素营养，株叶的木质素与纤维素才能有效地增多而增强株叶的支撑力，不至于软弱不支。因此墨兰对肥料三要素的适合比例为氮35﹪：20﹪：45﹪。
墨兰虽喜肥，但切忌肥料浓度高和频频施肥，而是要求化肥0.1﹪，有机液肥0.1﹪-0.2﹪，每隔15-20天施1次。
墨兰林木茂密，有高大的树木为它们挡阳遮阴。所以栽种墨兰也应人为地为其创造合适的光照条件。光照过强易使叶片晒伤造成日灼病。过度遮光或长期放在室内又会影响兰花的光合作用造成生长不良和不易开花。冬春用一层70%左右（固定式）、夏秋晴天另加一层50%左右（活动式）的遮阳网最适合寒兰生长（阴雨天可不遮）。总之，在保证不灼伤兰叶的前提下，适当多见阳光，特别是上午9时前的晨光对兰花生长和开花都十分有利。冬春晴天要有40%－50%的遮荫，夏秋晴天要有80%－90%的遮荫。
墨兰的细胞壁和角质层薄，因此喜冬季温暖夏季凉爽气候，既怕炎热又怕寒冷，对低温特别敏感。在春分之前、秋分过后，如遇气温急剧下降，又刮起寒风，应十分注意做好防寒工作，否则易造成兰株黄叶死苗。墨兰的生长适宜温度为18℃~28℃，夏天超过30℃，冬天平均温度低于10℃，则生长缓慢或进入休眠期。气温高于35℃，兰株将出现叶片枯焦或卷曲；低于5℃有可能遭受冻害，轻者叶片出现绛红色斑块，重者叶片冻死甚至全株死亡。进入冬季，有条件地应将兰株特别是珍稀品种，移于室内养护；必须在室外越冬的，需搭建临时温棚或覆盖双层塑料薄膜，以免造成冷害和冻害。夏秋要避免烈日暴晒，避免灼伤兰叶，影响观赏。
这里所说的湿度是指空气湿度。墨兰喜欢盆土稍干，空气湿度大的生长环境。故栽种墨兰宜人为地创造白天55%-75%，夜间不低于80%的相对湿度，可采用加湿机，自动喷雾、挂水帘、地面洒水，设水池或水盆增湿等措施。空气湿度大，墨兰叶面油亮翠绿，生长良好，易养出全封尖的上等苗。但湿度大应切记经常保持通风。生长期空气湿度应保持在65%-85%之间，冬季休眠期空气湿度应为50%-60%。
墨兰叶片长薄，气孔多，与空气接触面大，故特别需要空气清新，无污染的生长环境。墨兰园应力避附近有排浓烟废气及产生大量灰尘的工厂、车间。家庭养植应尽量远离烟窗、抽油烟机及空调机外风口等，同时应选用无污染、酸碱度适中的清浇用水；空气清新、无烟雾、少灰尘、无异味、通风良好的环境均适合养兰。凡是人可饮用的水均可用于浇兰。
此方法操作简单、可靠，分株后开花也快，而且能保存品种的原有特色。它是分割丛生兰花的假鳞茎，将其分为单个或2-3 个为一组，独立栽种，以达到增殖目的的一种繁殖方法。墨兰的分株繁殖最好选在休眠期进行，即新芽未出土，新根未生长之前，或花后的休眠期。分开的兰株要进行整观、剪去烂根、枯叶。
消毒方法，可用70 %的甲基托布津800-1000 倍的溶液，浸泡兰株根部10-15分钟，浸后稍为晾干，即可重新栽植。分株繁殖虽简单易行，且能保持品种的固有特性，使许多名贵品种得以保存，但是分株毕竟繁殖系数小，很难满足大面积生产和市场的需要。
组织培养就是利用细胞学说及植物细胞全能性学说的基础上发展起来的一门先进的科学技术。在林木繁殖方面正不断推广。草本植物比木本植物的组培繁殖更为容易，成功率也要大。墨兰组培的繁殖就是采用先进设备，利用现代科学技术繁殖墨兰的一种先进方法。经组织培养的墨兰抗性强，病虫害少，成活率高，可以批量生产。
墨兰的种内各品种间杂交没有任何障碍，很容易获得大量的杂交种胚；墨兰与建兰、春兰、蕙兰、寒兰杂交也极易成功，杂交种胚的量也很大；墨兰和兰属内其他种间杂交虽然获得杂交种胚量少些，但杂交成功率很高。墨兰和兰属外的兰花杂交相对困难，但仍可以获得成功。
墨兰杂交种胚的萌发虽然比洋兰困难，但墨兰杂交种胚萌发的难易程度和杂交亲本有关，如墨兰和大花蕙兰的杂交种胚萌发率可达100%，种胚萌发速度快，萌发后形成原球茎，很容易产生杂种植株。
墨兰和国兰的其他种或品种间杂交，所得种胚萌发率差异很大，萌发率从0-70%都有，但由于杂交种子量大，这样的萌发率已能够满足育种需要，而且只要采用适宜的采种时间，延长萌发时间等措施均可以让更多的种胚萌发。绝大多数墨兰杂交种胚萌发形成根状茎，虽然从根状茎再生植株比洋兰困难，该技术己可以保证生产出足够多的杂种植株供选。
多倍体育种是墨兰育种的另一个重要方法。用墨兰的原球茎或根状茎为材料，经秋水仙素或辐射处理后均可以产生多倍体。墨兰的多倍体叶片厚实，花形整齐对称，本身具有一定的欣赏价值，但更重要的是多倍体和二倍体杂交后可以产生奇倍数或非整倍体的兰花植株，这些植株花形奇特，花色鲜艳，极具观赏价值。甚至已获得了一些四倍体的材料，这些材料叶片浓绿厚实，整个植株比较大，人们正在进行染色体数目鉴定。
墨兰育种除上述方法外，还可以采用现代生物技术，如转基因等进行改良。
又名白绢病。多发生在霉雨季节。起初在土面和叶的基部产生白色菌丝，致使假鳞茎腐烂。
防治方法：除去带菌土壤，用五氯硝基苯粉剂500倍液喷治。
又名炭疽病。常发生于高温多雨的夏季。初起叶上出现褐色斑点，并加大增多，变成黑点。多危害新芽，严重时整株枯死。
防治方法：拔除病株，加强通风，降低湿度；用65%的代森锌粉剂600倍液或50%多菌灵800倍液防治。每半月1次，连续3次。在湿度较大并通风不良时，常发生介壳虫危害。介壳虫俗称兰虱，很难根除。可用20%氧化乐果乳油500-800倍液防治。
在墨兰的栽培过程中，软腐病危害比较普遍和严重，严重时甚至全部死亡。
防治方法：
加强检疫：为了防止软腐病从外地传入，在调运兰花种苗、兰株等繁殖材料或成品材料时，必须经过检疫，在取得检疫部门签发的植物检疫证书后，方可调运。
选择无病繁殖材料： 由于病原菌可经病株传播，在兰株繁殖时（多为分株繁殖），必须选用健康无病的兰株作母株，发现病株立刻销毁，并对剪刀等工具进行消毒，以培养无病种苗。有条件的兰场最好建立健康种苗的自繁自育制度，尽量不从其他兰场购买种苗，以确保种苗无病。
种苗消毒：为了减少和避免由种苗带菌传播，在兰株分株繁殖时应对种苗消毒。消毒方法：数量较少时，用毛笔蘸70%甲基托布津粉直接涂上切口。数量较大时，用70%甲基托布津500倍液喷洒切口和根部，晾半天后栽种。
使用一次性植料、盆具：墨兰软腐病原菌可经栽培基质等传播，因此种植墨兰时，提倡使用一次性植料，而不提倡使用传统的种兰植料塘泥。旧的植料一不用，也不能用新旧料混合种兰，以免造成病菌传播。为了避免病原菌经盆具传播，要选择新盆具。如果名贵盆具不舍得弃用，也要放在阳光下暴晒一段时间，然后用药剂消毒后才可使用。
改变分株时间：把春季分株改为秋季分株。传统的分株时间多数在春季进行，但春季由于雨水多、湿度大，分株时形成的切口容易感染病菌，同时由于春季气温较低，切口愈合较慢，从而增加了病菌感染的机会。而秋季气温25℃-30℃左右，切口愈合较快，且秋季湿度较小，病菌感染机会较少。
加强肥水管理：在春季施8克/盆酵素菌能有效减轻软腐病病害。冬春季也可施3克/盆好康多和奥绿肥长效肥，肥效可达半年。分株后不要立刻浇水，以免切口感染病菌，分株2-3天后再浇水。在水分的日常管理中，保持基质湿润即可，特别是在4-7月软腐病高发时期不宜大量浇水，如果天气干燥，可以采用向叶面、地面、空中洒水的方式来保持空气湿度。
搞好兰场卫生：在兰场的日常管理中，要及时清理落叶、枯叶、兰株残体，并集中处理，减少病菌附生。发现病株，要立刻销毁，减少传染源，同时对整个兰场进行消毒。此外，春季可施熟石灰粉50千克/亩1-2次，直接撒于整个兰园，石灰粉可起消毒作用，不会灼伤兰叶和兰株。
改善环境条件：兰花喜阴凉，耐干旱，宜通风，忌污染。散射光有利于兰花的生长，而强烈的直射光不利于兰花的生长。场地闭塞、通风不良会导致兰花生长受阻，并容易感染病虫害。因此，兰棚周边离地1米高处要开通透风，通风方式为自然通风、风扇辅助通风。在广东地区，冬春季至夏初（11月至翌年5月）遮盖遮光率为75%～85%的遮阳网，6-10月需遮盖双层遮阳网。
合理使用农药： 在充分了解农药性能和使用方法的基础上，根据原菌种类对症下药，使用合适的农药类型或剂型。兰花软腐病主要以防为主，兰花分株后3个月内、4-8月及夏季大雨之后，要特别注意用药，每隔15天左右用药一次，可选用大生300倍液、灭病威300倍液、70%甲基托布津800倍液等药剂，注意交替使用。
墨兰现已成为中国较为热门的国兰之一。在台湾已进入千家万户，用它装点室内环境和作为馈赠亲朋的主要礼仪盆花。花枝也用于插花观赏，若以墨兰为主材，配上杜鹃、麻叶绣球、紫珠、八仙花、糠稷，能展示出一幅充满活力的画面。
墨兰还叫报岁兰、入岁兰，因为它的花期正在二十四节气之尾的大寒季节，每年公历元月开放。这时，农历旧的一年将终，新的一年即将开始，令人喜庆的立春节气和新春佳节即将到来。这时，墨兰花开，颂墨兰之品格，受墨兰之启迪，愈加喜爱墨兰的不为世俗、寂寞幽香、独守高雅。
列入中国《国家一级保护植物名录》；列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN）——易危（VU）；列入《华盛顿公约》（CITES）——Ⅱ级。
