景区以黑水河乡村振兴示范带规划为指导,结合新和镇现有的乡村田园风光、热气球、漂流、网红民宿等在地资源与旅游产品内容,全力开发打造广西乡村振兴“新和模式”的乡村旅游度假区示范项目,助力新和旅游品牌价值推广与提升。
景区编制了23公里沿河步道规划:卜化屯民宿、郡造屯民宿,新和镇通航小镇,甜蜜小镇古法红糖作坊、卜花•国家级青少年稻田户外研学示范营地、咘广农家乐、在野民宿集等景点。景区和兴战略定位为:打造地方特色显著的高端民宿,为游客提供“吃、住、游、娱、学”五位一体文化休闲旅游,并配套商务接待、商务会议等一系列配套服务,引导人们来大自然过一种简单的生活,做到人与自然的真正融合。
新和镇地处北回归线以南,属亚热带季风气候。春暖易旱,夏热易涝,秋凉干燥,冬短微寒,年平均气味21~22.3℃;年平均降雨量1150毫米、日照时数1634.4小时。
江州区境内自然资源丰富,主要农作物有水稻、玉米、甘蔗、木薯、花生、黄黑豆、红瓜子、龙眼、荔枝、柑橙、香蕉、西番莲等。当地野生动植物资源种类多,植物主要有龙血树、金茶花、金银花、金钱草、绞股蓝、苏木、鸡血藤等珍贵药用类植物,动物主要有白头叶猴、黑叶猴、穿山甲、大南蛇、白花蛇、蛤欧、沉香鱼等,其中白头叶猴为世界珍稀保护动物。
崇左境内居住28个民族,少数民族人口占总人口的九成,其中以壮族、瑶族居多,多民族的集聚,碰撞出了五彩灿烂的文化。
1、五彩服饰
崇左少数民族服饰多样、精美。壮族擅长刺绣鸟兽、人物,以图案精美著称,包头巾、戴银饰;瑶族妇女善于衣襟、袖口、裤脚镶边处刺绣,发结细辫绕于头顶,围以五色细珠,2014年瑶族服饰已列入国家级非物质文化遗产名录。
2、歌圩节
每年的农历四月二十八,这里都会举行盛大的歌圩,壮语里叫“歌坡”。每场歌坡规模少则2000人,多则5000人以上,习惯白天成坡,一天散坡,少数二天散坡。在崇左,歌圩是传统民俗活动。歌圩那天,各村屯各家各户都备有酒肉,做糕做粉,接待亲友来访。男女青年穿着民族服装,撑雨伞,成群结队来到歌场,寻找歌伴,对唱山歌。互相邀应对歌,如果男女情投意合,便互赠纪念品。
3、打糍粑,打油茶
打糍粑流行于广西已久,以糯米,土豆为主料,主要是在重阳节的时候,作为节日食品供客人品尝。
4、抢花炮
抢花炮已有五百余年的历史。由于有强烈的对抗性、娱乐性和独特的民族风格,在湘、鄂、渝、黔等省边境地区有着雄厚的群众基础,深受该地区少数民族同胞的喜欢,所以,数百年来长盛不衰。
第一炮:命名为“发财炮”,意示抢得第一炮,得炮者当年财运来到,生意一定兴隆,红火。
第二炮:命名为“添丁炮”,意示抢得第二炮,得炮者爱人当年定能怀上男孩。为你添丁,延续香火。
第三炮:命名为“如意炮”,意示抢得第三炮,得炮者当年生意、生产、生活各方面顺顺当当、天随人愿、万事如意。
5、黑水河传说
鬼斧神工、神秘旖旎的黑水河的故事在历史长河中源远流唱黑水河历史悠久,发源于广西壮族自治区靖西县,从靖西县岳圩流入越南,在大新县德天村浦汤岛附近复入我国境内,全长150公里,旅游线长45-50公里。黑水河在历史上茂林竹丛,河水清而深呈蓝色,两岸翠峰夹列,古木参天,碧绿的河水因两岸的山峰倒影之故,相映“黛”色,名其日:
“黑水河”。冬天看黑水河,迷雾缭绕,似一条玉带静静地卧在群山之间飘渺神秘,悠然舞动夏天游览,清凉碧绿的河水带着丝的凉意,让人心旷神怡。
6、乡风民俗,信仰文化
糖文化:甘蔗寓意美好,在闽粤桂地区有重要的民俗与象征意义,是新和文化的载体。季羡林先生名著《文化交流的轨迹——中华蔗糖史》认为“糖是中华文化的载体之一”。甘蔗在闽粤桂地区中还具有特别的民俗意义,被认为是一种吉祥的食物,至今在当地还遗留着很多用蔗习俗。甘蔗医用广泛,传统古法制糖工艺观赏、体验价值较高。非物质文化遗产“糖艺”正逐渐得到世界关注与认可。