大和锦（Echeveria purpusorum Berger,1930）是景天科拟石莲花属的多肉植物。肉质叶排成紧密的莲座状，广卵形至散三角卵形，背面突起呈龙骨状，叶长3至4厘米，宽约3厘米，先端急尖。叶色灰绿，密布红褐色的斑纹。花序高约30cm。小花红色，上部黄色。繁殖可用叶插法，可以目睹一片叶从基部出芽到生长成一个独立植株的整个过程。
国内市面上常见的“大和锦”均为杂交品种“酒神”（Echeveria 'Dionysos'）；原种大和锦形态如右图，叶片相对酒神更加锐长。
大和锦喜温暖、通风良好的环境，栽培宜用肥沃且排水良好的沙质土壤，生长期要求有一定空气湿度，但土壤不必过湿，冬季节制浇水，能耐5℃低温。
墨西哥（普埃布拉州，近San Luis Atolotitlán）。
叶片光洁，底色灰绿，均匀密布深红斑纹，背部龙骨线凸起、呈棕色，三角卵形，先端尖锐，长3-4厘米。莲座直径8-12厘米。花长10-12毫米，亮红色。
多年生肉质草本，株高5～10厘米，株幅10～15厘米，叶密集互生，三角卵形，全缘，先端急尖，呈莲座状，叶面灰绿色，具红褐色斑点。密集的莲座状叶片，层层合抱，不同光照环境下，呈现不同的色泽，颇具看点。
叶片呈三角卵形，叶背鼓起呈龙骨状，先端急尖，排列成紧凑、标准的莲座状。正常情况下叶色灰绿，布满美丽的红褐色斑纹；在光照充足、低温或昼夜温差大的环境下，叶缘会转为红褐色，红褐色的斑纹也更加明显。花期晚春，花红色。生长速度很慢，不容易徒长，同时也不容易形成老桩。
大和锦可以经受持续的干燥季节和干旱，但如果在生长季节接受到充足的滋润，他们可以长得更强壮。耐轻霜，但最好在5-10度的气温下过冬。每月施一次腐熟的稀薄液肥。夏季高温时停止施肥。并放在通风良好、无直射阳光处养护；冬季节制浇水。
喜阳光充足、温暖、通风良好的环境。盛夏休眠期，应放于通风良好、能避免长期雨淋、适当遮阴的环境中，并且不要施肥、节制浇水。春秋禾口夏初是其生长期，需要充足的阳光和养分，过量的氮肥和半阴的环境会使其斑纹变淡或变绿。冬季能够耐受50℃以上温度。
大和锦×桃之卵=葡萄
大和锦×静夜=法比奥拉
大和锦×E－“Big Red”★=央金
大和锦×E－atropurpurea=酒神
大和锦（杂）×晚霞=赫拉。
常见的虫害有介壳虫和红蜘蛛，如果发现可用镊子捕捉，并喷洒40%三氯杀螨醇1000~1500倍液。
容易发的病害是叶锈病，应加强通风，定期轮流喷施杀菌药。
1909年由CarlAlbert Purpus和J.A.Purpus采集于墨西哥南部，米斯特卡山脉（Sierra Mixteca），瓦哈卡州与普埃布拉州的交界处。(US,no. 615402)
将叶片掰下，晾1~2天后平放或斜插于粗砂或蛭石中，并让伤口接触到土壤；然后放在半阴处，保持土壤稍湿润，15-20天后其伤口处就会长出小芽：随着时间的推移，小芽越长越大，逐渐形成小的莲座状叶丛：当植株长到一定大小时取出栽入小盆中，即成为新株。喜阳光充足、温暖和通风良好的环境。生长期要求一定的空气湿度，不耐寒，耐半阴和干旱，怕水湿和强光。日照温度：除了盛夏适当遮阴，均可全日照，但要注意通风。生长适温18~25℃，冬季温度不低于5℃。浇水施肥：严格控制浇水，即使夏季高温干燥时，也不宜多浇水，可在植株周围喷水，增加空气湿度。春季新茎出后开始追肥，生长季每月可施一次腐熟的稀薄液肥。繁殖修剪：大和锦枝插的成活率较高。
在枝插时要注意两点：一是剪口要平，二是待伤口愈合后再插于或平放于枝插介质中，一般3周可生根。
