慕斯蛋糕

慕斯蛋糕英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，最早起源于“美食之都”法国巴黎，被称为“蛋糕中的极品”。慕斯可以直接吃或者作为蛋糕的夹层，由于慕斯蛋糕无论是外型、色泽、结构还是口味均变化丰富，且口感自然纯正，再加上将其冷冻后食用便会愈加其味无穷的特点，因此它立刻成为了蛋糕中的极品存在。

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