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羊肉饺

羊肉饺子是一道家常美食,是选取羊腿肉手工剁制肉馅包成的水饺,其入口则是各种不规则的肉粒,加之剁制过程中加入花椒水,不光祛膻提鲜,口感更是充满了质感和弹性,劲道十足。羊肉饺子还有能暖中补虚、补中益气、开胃健身的功效。
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