唐河绿米，河南省南阳市唐河县特产，全国农产品地理标志。
唐河绿米因米粒含有较多的叶绿素而呈绿色，故得名。唐河绿米又称唐河翡翠米，前身是当地原生的绿香稻米。唐河绿米米粒近纺锤形，淡绿色或浅翡翠绿色，米香浓郁。
2018年2月12日，原中华人民共和国农业部批准对“唐河绿米”实施国家农产品地理标志登记保护。
南阳市唐河县所辖马振抚乡、祁仪乡、湖阳镇、上屯镇、黑龙镇，昝岗乡、毕店镇共计7个乡镇39个行政村。地理坐标为112°16′～112°28′，北纬32°21′～32°55′。
唐河绿米米粒形状如粳米，近纺锤形，淡绿色或浅翡翠绿色，米香浓郁。稻壳为紫色。
2011年，唐河县种植唐河绿米4000亩。
2018年，唐河绿米年产量3万吨，单产约为11.25吨/公顷。
2018年2月12日，原中华人民共和国农业部批准对“唐河绿米”实施国家农产品地理标志登记保护。
唐河绿米因米粒含有较多的叶绿素而呈绿色，故得名。唐河绿米又称唐河翡翠米，前身是当地原生的绿香稻米。
东汉建武二年（26年），湖阳公主把产于祁仪、马振抚两地的绿米送往朝廷，自此，唐河绿米作为贡品代代相传，它还有个美丽的名字——香汤丸。
1959年6月，作为新中国成立十周年的礼品，3千克唐河绿米被送往中南海。
1997年，唐河绿米作为院县联合项目，中国农科院在唐河县大规模开展种植、科技试验和推广，经过去杂、提纯、复壮，并搭载太空飞船进行太空育种后，在祁仪、马振抚、上屯、毕店等地试种。
2011年，唐河县按照公司 专业合作社 基地 农户的运作模式生产唐河绿米。
2015-2016年，唐河县岗绿香稻基地进行稻鸭共养模式示范试验。
2016年，唐河县制定南阳市有机绿香稻栽培技术规程并获得批准发布，指导唐河绿米规范化生产。
