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宁陕天麻

宁陕天麻产区属北亚热带山地湿润气候,年平均气温12.3℃,>10℃有效积温3839℃,空气相对湿度75%,适宜种植天麻。宁陕天麻呈长椭圆形,略扁,皱缩而弯曲;上端带有枯干的杆茎,下端呈凹陷圆盘圈状根痕,带数枚膜质鞘;外表呈黄白色或淡黄棕色,半透明,常有浅色片状的外皮残留,多纵皱,可见数行不明显的须根痕组成横向环纹;气味为土腥味加马尿味。口感淡甜,涩辣味。2018年2月12日,原中华人民共和国农业部正式批准对“宁陕天麻”实施农产品地理标志登记保护
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宁陕天麻介绍

基本介绍

宁陕天麻产区属北亚热带山地湿润气候,年平均气温12.3℃,>10℃有效积温3839℃,空气相对湿度75%,适宜种植天麻。宁陕天麻呈长椭圆形,略扁,皱缩而弯曲;上端带有枯干的杆茎,下端呈凹陷圆盘圈状根痕,带数枚膜质鞘;外表呈黄白色或淡黄棕色,半透明,常有浅色片状的外皮残留,多纵皱,可见数行不明显的须根痕组成横向环纹;气味为土腥味加马尿味。口感淡甜,涩辣味。

2018年2月12日,原中华人民共和国农业部正式批准对“宁陕天麻”实施农产品地理标志登记保护

地域产地

宁陕天麻的地理标志保护的区域范围为安康市宁陕县所辖城关镇、江口镇、金川镇、广货街镇、四亩地镇、筒车湾镇、梅子镇、太山庙镇、龙王镇、新场镇、皇冠镇共计11个镇68个行政村。地理坐标为东经108°02′-108°56′,北纬33°07′-33°50′。

品质特点

宁陕天麻呈长椭圆形,略扁,皱缩而弯曲;上端带有枯干的杆茎,下端呈凹陷圆盘圈状根痕,带数枚膜质鞘;外表呈黄白色或淡黄棕色,半透明,常有浅色片状的外皮残留,多纵皱,可见数行不明显的须根痕组成横向环纹;气味为土腥味加马尿味。口感淡甜,涩辣味。

价值功效

宁陕天麻含天麻素和对羟基苯甲醇≥0.4克/100克,浸出物≥18克/100克,水分≤13克/100克,总灰分≤4克/100克。

生产情况

2017年,安康市宁陕县天麻总保护面积700公顷,年产量0.355万吨。

荣誉认证

2018年2月12日,原中华人民共和国农业部正式批准对“宁陕天麻”实施农产品地理标志登记保护。

历史起源

宁陕县天麻种植历史悠久。据《宁陕县志》记载,明末清初,就有先民指山为界,办药场兴药材。解放前,该县大小集镇均设有中药铺。

二十世纪七十年代,宁陕县大办合作医疗,兴起了采中药材、办药材场的高潮,先后办起药场30多个。

二十世纪九十年代开始,宁陕县把发展林下中药材作为农民脱贫致富奔小康的主导产业来抓,年初层层落实任务,年中进行督促检查,年底兑现奖惩,县镇均建有示范样板园,不定期组织村组干部、种植大户参观学习,农业科技部门免费开展技术培训,发放技术资料。

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