21世纪00年代初，5岁的王艺瑾与大冰、大头（刘子畅）共同主持了山东卫视少儿节目《阳光快车道》，从而被观众所认知。此外，她还主持过地方卫视的晚会。之后，她因不再担任《阳光快车道》的小主持人，而消失在了公众视野中。
2016年10月11日，推出个人单曲《风华媛梦》，该歌曲亦是中国旗袍会会歌。2018年，签约嘉行新悦影视传媒有限公司。
2019年2月，参加CCTV-15音乐类节目《风华国乐》，演唱了歌曲《风华媛梦》；6月9日，与张嘉译、闫妮、赵今麦共同出演的都市家庭剧《少年派》播出，在剧中饰演林妙妙的室友梁云舒，这是她的首部电视剧作品。2020年，参加腾讯视频能量女团成长节目《创造营2020》，并参与演唱了主题曲《你最最最重要》；此外，她还参与录制了《创造营2020》的衍生节目《创可少女屋》，并在第二次公演及第三次公演两度拿下“撑腰王”；6月，出席《创造营2020》“创始人之夜颁奖典礼”，并在第三次顺位排名中以第3名的成绩顺利晋级决赛15强，最终以第三名的成绩加入女子演唱组合硬糖少女303；8月11日，随硬糖少女303发布首张EP专辑《硬糖定律》。
少年派2019-6-9
饰演梁云舒 导演刘惠宁、李少飞 主演张嘉译、闫妮、赵今麦
暴风眼 2020
硬糖定律
2020-8-11
歌曲名称 歌曲风格 发行时间 歌曲简介
火羽 Phoenix 流行 2020-07-04 《创造营2020》总决赛原创曲目
离群 流行 2020-6-20 《创造营2020》第三次公演原创曲目
你最最最重要 流行 2020-05-02 《创造营2020》主题曲
风华媛梦 流行 2016-10-11 -
时间 节目名称 播出频道
2000年《阳光快车道》山东卫视
播出时间 节目名称 简介
2020-8-30 明日之子第四季（第8期下）
腾讯视频新生代乐团选拔节目
2020-8-29 明日之子第四季（第8期上）
腾讯视频新生代乐团选拔节目
2020-8-8 青春环游记第二季（第10期）
浙江卫视文化旅游探索类综艺
2020-7-23 炙热的我们（第8期）
腾讯视频音乐团体竞演节目
2020-7-16 超新星运动会
腾讯视频、腾讯体育体育竞技节目
2020-05-02 创造营2020
腾讯视频能量女团成长综艺
2020年6月，参加“云游非遗”线上推广活动，并参与了“这就是非遗”系列短视频的录制，化身“非遗守护人”，为青少年朋友讲述身边的非遗，身体力行为弘扬传统文化助力。
王艺瑾作为《创造营2020》的门面，她不但颜值高，歌声也甜美，很符合女团出道。当她还是个孩子的时候，脸还是圆圆的，眼睛充满了灵气。她小时候笑起来就有一种气质，甜甜的笑容和长大后一模一样。在《创造营2020》节目的“最强Vocal”加试环节中，王艺瑾与另外两名学员选唱了同一首《喜欢你》，演绎出了三种不同的风格，嗓门独特的王艺瑾让人眼前一亮，而在同样的旋律中表达出不同的青春态度，她的表现则令人印象深刻，其巧笑倩兮的模样亦让不少观众记住（半岛网、《新京报》、《齐鲁晚报》、《人民日报》海外版评）。
