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橙子

橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为黄果、柑子、金环、柳丁等,果实可以剥皮鲜食其果肉,果肉可以用作其他食物的调料或附加物。橙子富含维生素C,还含有橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、柠檬苦素、那可汀、柠檬酸、苹果酸等,具有生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子的种类有哪些?在柑橘类中,甜橙品种最丰富,全世界品种达400个以上,一般分为甜橙、脐橙、血橙三个品种。
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