1959年，高畑勋加入了东映动画。1963年，担任神话动画电影《小王子与八头龙》的副导演。1964年，执导个人首部动画片《狼少年》。1968年，与宫崎骏、大冢康生等合作执导冒险动画电影《太阳王子霍尔斯的大冒险》。1969年，担任科幻动画电影《小魔镜》的副导演。
1971年，高畑勋离开东映动画，与宫崎骏、小田部羊一等人一起进入“A-Pro”工作。1972年，与宫崎骏合作执导家庭动画电影《熊猫家族》；6月，与宫崎骏、小田部羊一共同离开“A-Pro”，加入“Zuiyo Picture”。1973年，执导家庭动画电影《熊猫家族之大雨马戏团》。
1974年，执导根据瑞士作家约翰娜·施皮里于1880～1881年所发表的德文小说《海蒂》系列改编的动画片《阿尔卑斯山的少女》，该片描写了喜欢阿尔母的大自然的少女海迪还有稍微瘸腿的富家少女克拉拉稀谩之间的友情故事。
1976年，执导奇幻动画电影《三千里寻母记》。1979年，执导动画片《红发少女安妮》，该片改编自加拿大女作家露西·莫德·蒙哥马利1908年出版的小说《绿山墙的安妮》，主要讲述了女孩安妮离开孤儿院被卡斯伯特兄妹收养，随遇而安的故事；此外，还担任了冒险动画电影《龙子太郎》的编剧。
1981年，自编自导家庭动画电影《小麻烦千惠》。1982年，执导奇幻动画电影《大提琴手高修》。1984年，担任科幻动画电影《风之谷》的制作人；4月，在德间资助下高畑勋与宫崎骏两人合伙创立了“二马力”会社（吉卜力的前身）。1985年，吉卜力工作室成立，并担任了奇幻动画电影《天空之城》的制作人，该片由宫崎骏执导。1987年，自编自导纪录片《柳川堀割物语》。
1988年，执导由辰巳努、白石绫乃等合作配音的灾难动画电影《萤火虫之墓》，该片描写了战争受害者孤儿的故事。1989年，担任奇幻动画电影《魔女宅急便》的音乐制作，并选用了松任谷由实的歌曲为主题。
1991年，执导由今井美树、本名阳子参与配音的爱情动画电影《岁月的童话》，该片讲述了妙子在十天的乡间假日中渐渐了解了自己，了解了生活，并由此找到了自己的意中人改变了人生的故事，获得第15届日本电影学院奖话题奖-最具话题影片奖。
1994年，自编自导由石田百合子、三木纪平、野野村真联袂配音的奇幻动画电影《百变狸猫》。1999年，执导改编自石井寿一四格漫画的喜剧动画电影《我的邻居山田君》，该片讲述了平凡家庭山田一家人日常生活里的各种趣事，获得第3届文部省文化厅媒体艺术祭动画部门优秀奖。
2003年，参演由Fabienne Issartel执导的纪录片《Paul Grimault, image par image》。2005年，与宫崎骏联合出演由Yves Montmayeur执导的纪录片《Ghibli et le mystère Miyazaki》。
2009年，获得第62届洛迦诺国际电影节金豹奖；同年，与宫崎骏共同执导喜剧动画电影《鲁邦三世特别公映版》。2010年，执导儿童动画电影《红发少女安妮 剧场版》，该作品主要讲述了女孩安妮离开孤儿院被卡斯伯特兄妹收养，随遇而安的故事。
2013年，执导由朝仓亚纪、高良健吾、地井武男联合配音的奇幻动画电影《辉夜姬物语》，该片以日本故事《竹取物语》为题材，讲述了竹子中诞生的辉夜姬在伐竹翁夫妇照顾下成长，最后回到月宫中的故事。
2014年，《辉夜姬物语》入围第37届日本电影学院奖最佳动画电影奖。2015年，凭借《辉夜姬物语》获得第42届安妮奖最佳动画电影导演奖。2016年，获得第43届安妮奖温瑟·麦凯奖；同年，担任童话动画片《红海龟》的艺术指导。
时间 名称 类型
2013年 《辉夜姬物语》 电影
1999年 《我的邻居山田君》 电影
1994年 《百变狸猫》 电影
1991年 《岁月的童话》 电影
1988年 《萤火虫之墓》 电影
1987年 《柳川堀割物语》 电影
1982年 《大提琴手》 电影
1981年 《小麻烦千惠》 电影
1979年 《龙子太郎》 电影
时间 名称 类型
2013年 《辉夜姬物语》 电影
2010年 《红发少女安妮 剧场版》 电影
2009年 《鲁邦三世特别公映版》 电影
1999年 《我的邻居山田君》 电影
1994年 《百变狸猫》 电影
1991年 《岁月的童话》 电影
1988年 《萤火虫之墓》 电影
1987年 《柳川堀割物语》 电影
1982年 《大提琴手》 电影
1981年 《小麻烦千惠》 电影
1980年 《三千里寻母记》 电影
1978年 《未来少年柯南》 电影
1976年 《三千里寻母记》 电影
1973年 《熊猫家族之大雨马戏团》 电影
1972年 《熊猫家族》 电影
1971年 《鲁邦三世TV系列1》 电影
1971年 《鬼太郎71版》 电影
1971年 《阿帕奇棒球军》 电影
1969年 《小魔镜隔离左右有只鬼》 电影
1968年 《太阳王子霍尔斯的大冒险》 电影
1964年 《狼少年》 电视剧
时间 名称 类型
2016年 《红海龟》 电影
1986年 《天空之城》 电影
1984年 《风之谷》 电影
时间 名称 类型
1969年 《小魔镜》 电影
1963年 《小王子与八头龙》 电影
时间 名称 类型
2016年 《红海龟》 电影
上映时间 剧名 扮演角色 导演 合作演员
2013 梦与狂想的王国 Himself 砂田麻美 宫崎骏 , 铃木敏夫
2005 Ghibli et le mystère Miyazaki ---- Yves Montmayeur 宫崎骏, Giannalberto Bendazzi, Jean Giraud
2003 Paul Grimault, image par image ---- Fabienne Issartel Emile Bourget, Lionel Charpy, Jacques Colombat
▪ 2009 第62届 洛迦诺国际电影节金豹奖 （获奖）
▪ 2019 第42届 日本电影学院奖会长特别奖 （提名）
▪ 2014 第37届 日本电影学院奖最佳动画电影奖 《辉夜姬物语》 （提名）
▪ 1992 第15届 日本电影学院奖话题奖-最具话题影片奖 《岁月的童话》 （获奖）
▪ 2016 第43届 安妮奖温瑟·麦凯奖 （获奖）
▪ 2015 第42届 安妮奖最佳动画电影导演奖 《辉夜姬物语》 （提名）
高畑勋的现实主义作品是深刻自然地讲述日常生活，在叙事上具有明显的散文化特征。他的动画更多是面向琐细的生活涓流，或是童话化表现，或如实再现，更多温馨与感伤。高畑勋动画的题材大都来自于文学、历史或现实生活，相对于宫崎骏的神奇瑰丽，押井守的尖锐晦涩，今敏的诡异神秘，高畑勋动画平实而又生活化。他的作品洞悉人性冷暖、笔调深邃、关注社会现实、哲学意蕴浓厚。他用超现实化的童话手法与现实化的散文式叙事手段编织了一曲平凡而感伤的岁月之歌（当代电影评）。
