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魔芋果冻

魔芋果冻是一道小零食,制作材料主要有魔芋块、山楂粉等。魔芋果冻的热量很低,以及它几乎可以忽略不计的脂肪含量,让它成为减肥的好物。魔芋果冻晶莹剔透,酸甜可口,柔软的质感而入口散发着浓郁果香,Q弹着、扩散着,越吃越上瘾。
目录
魔芋果冻介绍

基本介绍

魔芋果冻是一道美食,制作材料主要有魔芋块、山楂粉等。

食用价值

药材功效

魔芋是由魔芋根茎制成,其主要成分是含有魔芋素的多糖类。魔芋素跟普通糖类不一样,它无法被消化酵素分解,所以不能被利用作为热量,且其具有类似海绵的作用,遇水膨胀,使人容易产生饱腹感,进而达到减肥的目的。

制作方法

材料

药材山楂粉10克食材魔芋块100克、琼脂粉10克调味料蜂蜜适量

做法

1、魔芋切小片,放入琼脂粉中,先加水煮软,再加入山楂粉搅拌均匀,然后放入小杯内,待其凝固。

2、食用前淋上蜂蜜即可。

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