烘焙帮主要为烘焙爱好者提供烘焙指导,烘焙学习、交流、展示等服务。通过建立运营团队和授予粉丝副帮主、长老、堂主、香主等头衔发动粉丝自行管理等办法,解答粉丝在烘焙中遇到的各种问题,发起:“越烘焙、越优雅”“堂主帮帮秀”“烘焙之星”“烘焙猜猜猜”等系列活动,激起粉丝对烘焙的热爱,提高其烘焙技能。在品牌推广、电商等业务模式上深入合作,未来还将以更多的创新和开放的业务模式,深耕家庭烘焙市场。
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1、站在初学者的角度,你在烘焙帮几乎可以学到关于一切烘焙的知识;
2、可以找到烘焙制作方法;
3、超过10年经验的烘焙达人会在这里解决你的任何疑惑;
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2012年,岑乾光旗下烤箱生产企业忠臣集团,已经突破年出口额10亿元大关,然而其内心仍然有一个更加宏大的目标,作为传统制造业大军中的老兵,他时刻能够感受到经济组织形式的变革和移动互联网的冲击,如何借助互联网将烘焙文化带进中国的千家万户,是岑乾光心中的夙愿;
2012年,李晓东带领忠臣集团开拓电子商务领域,为了研究用户体验,他尝试亲手制作蛋糕,发现一个简单的蛋白打发步骤,就有诸多讲究,一不留神就可能失败。李晓东深感中国用户学习烘焙不易,决定利用互联网让烘焙爱好者更爽的学习和交流;
2012年,肖杨涛加入忠臣集团,作为一枚标准吃货,其曾经的梦想是子承父业,做一名大厨。但现实往往会有一些偏差,最后学了财务,又做了销售。直到接触了烤箱,梦想又照进了现实。在忠臣集团提供的美食实验室里,肖杨涛尝试了数百种烘焙食谱,在美食论坛及博客上访问量过千万;
在中国家庭烘焙市场爆发的2012年,岑乾光、李晓东、肖杨涛三人在共同的愿景下,一拍即合,烘焙帮由此诞生!
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