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安义枇杷

安义枇杷是江西省南昌市安义县的特产水果,果实圆形,表皮薄嫩,肉质厚实,鲜甜微酸,汁多爽口,风味独特;而且它还含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和糖、钙、镁、铁等成分,营养价值很高。安义枇杷什么时候上市?一般情况下,安义枇杷在每年4月前后成熟,这时候的枇杷,鲜果既可生食,又可制成罐头、果酒和果酱。用枇杷的叶、果核、果汁加冰糖可熬成著名的枇杷膏,有清肺、止咳、润喉、生津之功效。
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