云南陆军讲武堂第14期、重庆陆军大学特别班第7期毕业后加入滇军，1931年任滇军独立第2旅旅长。
1936年任滇黔绥靖公署独立22旅旅长。
1937年8月任第60军2旅旅长。
1938年任第60军182师师长，参加指挥了徐州会战、台儿庄战役。
1939年1月任第60军副军长参加南昌会战，7月任第60军中将军长
1940年9月兼任第1集团军第1路指挥官。
1947年任立法院立法委员。
1949年初任云南省政府委员兼民政厅厅长和云南省干训团教育长。
1949年12月9日起义。
1894年（清光绪二十年四月初十）5月14日生于彝族富豪家庭。自小就勤奋读书，崇尚练武。
1900年进私塾读书，学习刻苦，读了不少经史著述。
1907年母亲陇老夫人病故。
1909年以优异成绩考入高等小学，成为镇雄州高等小学第一届学生。
1910年受辛亥革命进步思想影响，积极参加社会活动。
1913年考入昭通省立第二师范学校完全科学习。
1916年任云南护国军第一军第一梯后备队，先后担任募兵委员、排长、连长等职。
1918年在四川加入有一定进步性的民间团体哥老会。
1919年考入云南陆军讲武堂第十四期，时逢龙云在唐继尧部任失措飞军大队长，建议学校免去对安的实兵指挥考试。从此，安恩溥便得到龙云的扶植。
1921年毕业，任滇军十三团连长。秋参加护法战争，参加攻克柳州之役。
1921年至1934年，安由连长、营长、副团长、军需局长升到第八军团长、旅长。
1930年至1933年驻昭通时期，会集昭通、鲁甸绅民商议修浚昭鲁大河、介修昭通至威宁公路。又组建昭通民众实业公司，探采昭通东煤矿和大关茅坝山铁矿。在昭通城内扩建了西街、陡街和清官亭，修建迎丰桥。镇雄建立民众教育馆，安恩溥购买《万有文库》第二集赠馆内。
1932年2月捐款3000元，集资1000多元对昭通公园“清官亭”进行大规模修缮。
1935年，中国工农红军第一、二方面军长征进入川滇黔边区时，龙云奉蒋介石命令，派兵阻击红军。安恩溥受孙渡指挥，率第二旅到镇雄督修碉堡，堵截红军。
1937年7月，抗日战争爆发，蒋介石命龙云将云南军队编为陆军第六十军，卢汉任军长，安恩溥任一八二师师长，同一八三师师长高荫槐、一八四师师长张冲于9月开赴前线，跋涉4000余里，步行48日到长沙。
1938年3至4月，参加台儿庄战役，全军将士对日作战英勇，重创敌军，六十军官兵阵亡13000余人，战功颇著。
1938年夏，安恩溥晋升为六十军中将军长，治军颇严，对所属官兵坚持“三训”（诚字神圣，勤字万能，我字万恶）、“三戒”（戒赌、吸毒、奸淫），有一定效果。
1939年2月年参加南昌会战，在赣北奉新、靖安、安义等地与日寇激战。此后在高安、万寿宫一代与日军进行长期周旋。
1940年11月下旬，任第一集团军第一路军指挥，下辖六十军和云南新编的一、三旅。
1942年初率六十军自江西返回云南。2月到滇南蒙自，阻止日军由滇南北侵。
1943年辞去一路军指挥、六十军军长职务。到重庆陆军大学深造。
1945年蒋介石发动“倒龙政变”，改组云南政府，将龙云挟持到重庆，安恩溥毕业回到云南，不愿随军参加内战，暂栖昆明，静观其变，并经常去重庆看望龙云，交换对时局的看法。
1948年9月，任国民政府南京立法院立法委员，同年12月，安取道香港回昆明，至香港时，与脱离蒋介石控制的龙云密商云南趋向问题。
1948年夏，安掩护民革中央委派为中国人民自卫军滇黔军区总司令的原六十军军长万保邦离昆明去滇南组织反蒋武装。
1949年初，任云南省民政厅长，协助卢汉作起义准备，卢汉授意安筹办干训团，训练一批起义备用人员。此后，安对共产党的政策进一步认识，组织受训人员阅读《新民主主义论》，学习进步歌舞。
1949年，中国人民解放军向西南疾进。8月下旬蒋介石派侍从室主任俞济时到昆明，要卢汉9月1日去重庆商讨大事，经一再催逼，卢汉在赴重庆前对云南后事作了安排：万一到重庆自己被蒋介石扣留，云南就插上红旗，宣布起义，军事由龙泽汇指挥，政务由安恩溥负责。
1949年12月9日，率部起义，安恩溥任云南人民临时军政委员会行政处长。
解放后，继续担任云南省民政厅厅长至1958年。
1950年4月担任昆明军事管制委员会委员、云南省人民政府委员。
1950年6月担任云南省军政委员会委员、西南行政委员会委员。
1954年4月任云南省人民代表大会代表，云南人民委员会委员。
1956年5月，有龚自知、曾恕怀介绍加入中国国民党革命委员会，担任民革云南省委员会委员。
解放初期，民政部门的工作项目繁多，安恩溥努力工作，为基层政权建设、医治战争创伤、遗散散兵游勇、改造游民、禁烟禁毒、接收改造慈善团体做了大量工作，并积极开展生产救灾，组织生产自救等工作。他还多次担任团长、副团长，到边疆慰问官兵，开展拥军活动。
1954年，中共中央、国务院明确了民政部门的主要任务后，他把自己的主要精力放在了优抚、复员安置、救灾救济和社会福利生产、社会福利事业等方面的工作上。
1958年9月被划为右派分子，撤职降级，调省政协工作，虽然被错划为右派，受不公正待遇，但毫无怨言，一如既往的工作，撰写了大量回忆录，其中在省政协文史资料委员会主编的《云南文史资料选辑》中的《顾品珍之死》、《我所了解的龙云统治集团中的部分彝族上层人物的活动情况》、《滇军第三纵队追堵红军的经过》、《抗日战争中第六十一军一百八十二师在台儿庄作战的经过回忆》、《龙云在云南起义前的活动》、《卢汉在云南起义中》，这些回忆录具有较高的史料价值，为研究云南政治、军事、民族的历史提供了大量宝贵资料。
1961年被摘去右派帽子，调人民政府参事室工作。
1965年12月25日安恩溥因患心肌梗塞病逝于昆明，享年71岁。
1980年9月3日，中共云南省委统战部对其被错划为右派和受到的处分作了彻底纠正，为其平反昭雪。
1930年春，安恩溥奉命率暂编第——团进驻昭通，“负昭十属剿匪责任”，成为龙云集团独当一面的“封疆大吏”。安恩溥在驻防昭通期间，利用自己的特殊身份，为开发昭通、建设昭通作出了杰出贡献，时人呼为“安青天”，其业绩主要表现在以下几个方面：
1．安定地方秩序，修建兵营。
昭通各县位于云南省东北部，地接川、黔，为三边要隘，历来为兵家必争之地。入民国以来，援川军、护国军、靖国军等都由该区进退，“供应浩繁”。1927年，龙云与胡若愚、张汝骥内战起，胡、张联军败退昭通，电请川、黔军入境相助，昭通各县成为内战战场。由于昭通各县久历兵燹，田地荒芜，民不聊生，故“野多伏莽”，兵匪不分，“四乡多被抢劫，渐至近郊，略有衣食者多避居城内”，严重阻碍了这一地区社会经济的发展。1930年春，安恩溥率暂编第一团到达昭通，“初以兵力掩护耕作，继出兜剿”。经过长期的军事行动，到1932年，基本结束了昭通各县动荡不宁的局面。
1931年，暂编第一团扩编为第二旅，安恩溥升任旅长，所部第三团驻防昭通，第四团驻防宣威。此后，安恩溥以从前驻防昭通的军队“多扎会馆庙宇，间有住民间者”，“兵聚城内，虑扰闾阎”。于是向省主席龙云建议，拟建兵营于“地高而旷，龙洞水环绕于前，饮料尤便”的北较场，得到龙云准许，并拨滇币50万元，克期兴工，建成一团三营本部、各连部、寝室、各讲堂及会客、卫兵、夫役、禁闭、医院等室。此外还修建了一个宽50余丈，长70余丈的大操场，外建大营门牌坊、卷洞、围墙等，为一永久驻兵之所。这就使军队“管理便而距民远”，严格区分军民，昭通城的混乱局面有所改善。
2．创办昭通民众实业股份有限公司。
安恩溥在率军剿匪期间，“每讯匪盗，辄因饥寒所迫”，这使他认识到“昭邑荒歉频仍，闾阎穷困，盗匪由此而生。治本之方莫善于开发生产事业”。因此，为繁荣社会经济，安恩溥于1931年1月1日领衔创办了昭通民众实业股份有限公司，集股开办，资本约银币20万元，纯由机关团体及民众投资组成(龙云、卢汉是其重要资助人)。初租赁西城外李姓房，后移驻旧西岳庙。其经营事业成绩显著者有三项：
(1)开垦观音寺荒地。1930年夏，安恩溥在治军之余，以南区观音寺—卜余里千畴被水淹没，寝成巨津，荒芜可惜。于是“既然以垦殖为己任”，倡议筹措经费创设实业公司，首从开垦下手，以邑绅邵鸿钧专任经理，由县政府出面照价收买，得地纵横六千余工(约合3000余亩)。“于是相其高下，画疆分界，筑埂导流，俾水有所归：田亩秩然。因择高原建立住房十余间，佃房五十余间，招佃住坐，并发种买牛”，将六千余工荒地陆续开垦就绪。后又在该处设立庄房办事．增设佃房多间，内设学堂，俨然一大村落，定名“新民村庄”。使“昔日一片荒凉，鸢飞鱼游，蓼花满眼之地”，一变而为“房屋整洁，禾麦盈畴，牛羊在坡”之锦壤绣罗，“诚一大农场也”。他在村内兴建学堂、医院、公园，规定村民戒烟，禁种鸦片，儿童入学，妇女放足，全村人民“男耕女织”，这是安恩溥将自己心目中的理想社会付诸实践的表现。他以“新民村”为试点，企图以此改革昭通旧俗，树立崭新的社会风尚，从而建立起自己的理想社会，这在国民党统治时期当然只是空想。
1937年．安恩溥率部出滇抗日，中断了这一实验过程。但“新民村”建成后，“每年可收谷三千余石，社会经济获益非浅”。
（2）筹办电力。公司于1933年将一应机器购抵昭通，年底安装完备，于1934年1月试燃电灯，“满城街市普放光明”，到1936年计—已装4000照，同时又装了几台电动碾米机。
(3)举办矿业。公司先于昭通县东区探采煤矿，已著成效，后又筹款探采昭通、大关、彝良三县交界之茅坝铁矿。此外，安恩溥还于1931年派张绍基在镇雄县城开设了经济隆商店。
3．治理昭鲁大河。
1930年，安恩溥于开垦观音寺荒田之际，追根溯源，复注意到附近河道。经调查，昭通县南区查孥河及下流高鲁河年久失修，为患甚巨，并且昭、鲁两县亦因河道关系，“彼放此阻”，迭兴械斗、讼端，争持多年。其主要原因在于昭鲁大河下流将与洒渔河汇流处有——石峡名老鸦岩，地势较高，水流不能畅通，遂泛滥成灾。同年8月，安恩溥召集昭通、鲁甸两县绅民在城内李家祠开会，提议修治，并捐资5000元，然后拟定根本治河计划，呈报省政府，得到龙云的支持并捐款2万元。
1931年1月2日，省政府在昭通民众实业股份公司内成立昭鲁水利工程处，委安恩溥兼督办，昭、鲁两县长汤祚、窦家骅兼会办，卸任昭通县长陈垣坐办，下设总务、工务二课。2月7日，安恩溥率全体人员在高鲁大庙举行开工典礼。
工程处汁划将全部工程分为三个步骤，第一步测量，第二步修浚沿河圩田，第三步凿深老鸦岩以畅宣泄。两县工程分段进行，自1931年2月7日先后兴工，到1936年冬始蒇其事，共费29万余金，基本上根治了昭鲁大河，改善了两县人民的关系。起到了“造福桑梓，增加农产”的作用。
4．扩建街市，整修公园，修建体育场。
昭通以“地绾川黔，商贾辐辏，货物殷繁，为滇东商务重心”。然人民国以来，久为兵匪残破，百废待兴。有鉴于此，安恩溥决定整顿市政，首将市集最为繁盛之陡街街道扩宽，拆退木结构铺面，改建砖砌二层楼铺面，使昭通城中心的面貌焕然一新。接着又兴修西大街、环城马路及城内十字马路，扩建南门外的迎丰桥，重修东城外元宝山前的虹桥，等等。使整顿后的昭通城“铺面尽改西式，街道宽平”。同时，为“俾观感有资，政臻上理，使吾父老兄弟于兵燹后得苏其困”，安恩溥决定整修昭通城西北隅的卫泉公园。
他先爰集地方人士，倡议捐资，得千余元，自己又捐助3000元，动工修浚积沙池，拓宽池畔隙地，广栽花草树木，在公园之西北隅筑兵工堤一座。继后，安恩溥又动员本部全体官兵捐币一万数千元，谋改建园内之清官亭而“寓整饬官方之意”，“冀官斯土者，……严暮夜之戒，绝苞苴之行。勿欺己以欺民，勿罔法以害众”。其工程从1932年4月开始，将旧亭三楹改为五楹，前后各增建亭台一座，环以回栏，通以石桥，竣工后仍将卫泉公园恢复清官亭园旧名。另外，安恩溥又率民众修筑由迎丰桥抵圆宝山脚中山公园之马路，令本部军士修筑到城北龙洞山的沿途大路，整修龙洞山为蒙泉公园。他还于修凿老鸦岩时将珍珠泉护以石栏，易名珠泉公园等等。安恩溥关心家乡建设，发动驻军捐款资助并参与地方建设，这在解放前的国民党军队中是不多见的。
1931年“九·一八事变”爆发，民族危机进一步加深。安恩溥认为军人必须有强健的体魄，于是出面倡办昭通等十县联合运动会。经商议，指定昭通城元宝山前空地为运动场点。后因场地太小，又募集巨款，购买农田30余亩，建成一个完整的运动场，取名“逐日运动场”。“盖一以体育应逐日锻炼，一以寓驱逐日寇之意，一语双关亦云善矣”。
5.修筑昭通至威宁和昭通到“新民村”的公路。
由昆明至昭通的滇东公路，是龙云政府计划修筑的云南省四大干道之一。其路线原经杨林、会泽，继因工程艰巨，改经曲靖、宣威和贵州威宁。
1934年，昆明到宣威段线路建成通车，于是动手修建“宣(威)昭(通)公路”。经勘测，昭通城至贵州省威宁县城段共长122．2公里，以两省交界的烟堆山为界，昭通县境内长14公里。这段路由安恩溥联合昭通、鲁甸两县官绅修建，自城南迎风桥到元宝山，过团山，沿八仙海到诸仙背、烟堆山止。全部工程划分为10段，以昭通县所属九区及自治区民众分摊。
1936年2月，筑路工程正式开工，后因时局不静暂停。
1937年3月，改由安恩溥部第二旅驻昭通第三团及征集民工修筑，8月完成。其威宁城至烟堆山一段也于1937年2月开工，“第二旅分担六成，民众负责四成”。
9月，安恩溥奉命率部出滇抗日，公路则路基初成而桥涵未就。到1940年4月，“昭威公路”才最后筑成。至此，由昆明至昭通的滇东公路全线通车，后来成为“川滇国道”的一部分，从根本上改变了昭通县及滇东地区的交通面貌。民国时期昭通政治、经济、军事地位的提高，当与这条公路的建成有不可分割的联系。
滇东公路改道后，原从昭通经鲁甸到会泽的旧道停工。安恩溥以前工可惜，饬令补充队军士修筑，由迎风桥起至“新民村”止，长20余里，“其一切费用皆旅长(安恩溥)出资”。驻军长官亲率所部参与地方建设，这在民国时期的国民党军队中是不多见的。
安恩溥在驻防昭通期间，为地方办实事，确乎以建设家乡为己任，使民国时期的昭通称为“滇东重镇”，“迤东第一商埠”，有“小昆明”之称。此外，他还购《万有文库》第二集赠镇雄县民众教育馆，发起编撰《民国昭通县志稿》，与昭通县长一起于西城楼创设民众教育馆，命名“昭通济川民众阅览室”，馆内附设民众学校，开办夜课以教育年长失学子弟等等，为广地方文化作出了贡献。
