徐洁儿，因拍摄广告而进入演艺圈，2002年推出个人首支创作单曲《I Wanna be with you》，而正式出道，同年11月19日发行个人首张专辑《爱之初》。
2003年，在台湾偶像剧《海豚湾恋人》中饰演沈曼青，随后发行个人第二张专辑《女人不坏》。
2004年，在电视剧《爱情风暴美丽99》，扮演女二号王天丽。2005年在电视剧《哈拉教父》中饰演微微。2006年参演校园剧《极道学园》。2007年参演台湾电视剧《豪门本色》。
2008年，主演网络互动剧《yeah》，8月出演青春魔幻偶像剧《游戏之王》饰演陈雨琦。
2009年，10月份参演由谷锦云执导的反映陕北地域风情与文化的电视连续剧《陕北汉子》饰演沈雪。
2010年，2月份参演杨智谦执导的情感悬疑剧《兰花香》饰演方仪。10月份参演由周德华执导的青春励志偶像剧《微笑在我心》饰演邵曦。
2011年，1月份主演喜剧电影《弹簧床先生》饰演大姐大、参与李小江执导的女性题材剧《狂奔的左左》饰演苏安娜。4月份主演青春惊悚片《夜店诡谈》饰演紫涵大婷婷。5月份参演以天津小洋楼为文化背景的作品《小洋楼》饰演密司张。7月份先后出演了由孙金辉执导的都市喜剧《七月餐厅》与范明主演的古装悬疑探案《新施公案》饰演齐月兰若格格。8月份参演由阚卫平执导的长篇海峡亲情戏《兄弟海》饰演马莎。
2012年，3月份主演由潘文杰执导的年代传奇电视剧《滚滚红尘》饰演张英莲。5月份主演赖建国执导的民国电视剧《玲珑局》饰演肖雅杰。7月份主演由曲江涛执导的浪漫爱情电影《爱情银行》饰演白倩。8月份客串王勇执导的古装职场喜剧《龙门镖局》饰演荣荣、并参演微电影《大都的浪子》饰演斯雨。9月份出演郭彤执导的大型网络自制剧《我怀了你的孩子》饰演乃梦。11月份参演由江澄执导的3D惊悚悬疑片电影《步步追魂》饰演姜玥、与陈楚河、张嘉倪主演的讲述了一段民国时期发生在北平梨园行围绕着“头牌”之争的爱恨情仇以及家仇国恨的作品《头牌》饰演菊仙。12月份主演由杨小波执导的都市、时尚、轻喜剧为主题的电影《错位恋人》。
2013年1月，与赵亮、濮存昕、贡米参演电影《错位恋人》。5月，份参演由李唯劼执导的爱情犯罪题材电影《爱情嫌疑犯》现用名《心咒》。6月份参演由刘存明执导的爱情喜剧电影《光的棍》饰演卡小柔。8月份出演讲诉都市“剩男剩女”的爱情轻喜剧的微电影《因情圆缺》饰演李蔚然。2014年出演微剧《深爱食堂》第四篇章《加牛奶的蛋炒饭》，剧中徐洁儿流着泪吃炒饭的一幕，让很多观众为之动容。
2015年，由导演苗述执导，演员徐洁儿和袁晓超主演，讲述《大话西游》故事前传的3D魔幻爱情电影《紫霞》定档10月17日在全国院线上映。
2016年，2月由张晓光执导，徐洁儿、郭涛、周晓鸥等主演的开年情感都市剧《还是夫妻》在央视一套热播，连续多日收视破一，网络点击量突破3.6亿。徐洁儿以精湛的演技完美诠释了王珂这个经历复杂、感情坎坷的角色，获得了观众的一致赞誉。
2017年，由果靖霖编剧，周友朝执导，张嘉译、姜武、车晓、果靖霖等主演的电视剧《生逢灿烂的日子》播出，讲述了70年代初，一群主人公数十年之中的人生历程。剧中，徐洁儿饰演的叶琪是一个典型的“职场女强人”，知性干练又性感优雅。她的感情观潇洒又开放，与果靖霖饰演的老三有一段亦师亦友、爱恨交加的情感纠葛。同年，参与安琥、苏翊鸣、冯俊杰参演电影《摇滚小子》。
2018年，在电视剧《媚者无疆》饰演姹萝。同年，出演张津龙、王鹏联合执导的电影《出走的娜拉》，在剧中饰演娜拉。
2019年10月，与许魏洲、乔欣联合主演的都市幻想爱情剧《我不能恋爱的女朋友》开播，徐洁儿在剧中饰演职场女强人Lucy。
2020年1月16日，参演的电视剧《绝代双骄》播出，饰演屠娇娇。5月9日登陆浙江卫视音乐综艺节目《天赐的声音》；同月，由黄伟杰执导，徐洁儿友情客串的电视剧《天醒之路》播出，在剧中饰演名扬天下的女侠邵音初一角，同时这也是徐洁儿首次挑战慈母角色。
绝代双骄2020-01-16
饰演屠娇娇 导演邹集城，刘方 主演胡一天，陈哲远
我不能恋爱的女朋友2019-10-08
饰演Lucy 导演于中中
主演许魏洲，乔欣
媚者无疆2018
饰演姹萝 导演易军
主演李一桐，屈楚萧，汪铎
生逢灿烂的日子2017
饰演叶琪 导演周友朝 主演张嘉译，姜武，车晓，果靖霖
最佳女配：阿尔法之境2017
饰演Lucy 导演荆丽鹏 主演白雪，张睿家
1945黎明之战2015
饰演赛南粤 导演巴特尔 主演张国强、张鲁一
深爱食堂2014
饰演妻子 导演宋月静 主演伊一，隋咏良，陈欢
一见不钟情2014
饰演友情客串 导演柯瀚辰 主演郑铠， 杨丞琳
还是夫妻2014
饰演王珂 导演张晓光 主演郭涛，马苏，苏岩
摇滚小子2018-08-28
饰演李老师 导演王金利
主演安琥，苏翊鸣，冯俊杰
出走的娜拉2018-06-23
饰演娜拉 导演张津龙，王鹏 主演姜尘，苗苗，李京沐
育婴室 2016
主演朱一龙
死亡游戏2016
饰演初夏 导演麦子 主演陈欢，陈炳强
紫霞2015-10-17
饰演紫霞仙子 导演苗述 主演袁晓超
诡迷藏2015
主演陈欢
错位恋人2013-10-31
饰演雪莉 导演
杨小波
主演赵亮，濮存昕，贡米
心咒2013
饰演赵淑真 导演李唯劼 主演朱智勋，刘奕丹，张亚希
光的棍2013
饰演卡小柔 导演刘存明 主演陈昊，周知
爱情银行2013
饰演白倩 导演曲江涛 主演夏雨，周泓，罗京民
热门歌曲
01.今夜我不回去
02.发觉
03.国王的新衣
04.不想让你走
05.不爱太可惜
06.你说爱我让我哭了
07.女人不坏
08.没有你的每一天
09.没有情人节
10.受不了你
11.闻到爱情
12.我可以忍受
专辑
脱光吧2013
又见橘花香原声带2013
原来就是你2005
火线任务电视原声带2004
女人不坏2003
爱之初2002
爱之初2002
这是我的生活2002
2011年8月底，徐洁儿来到广西南宁医科大学第一附属医院，与中华慈善总会共同探望白血病患儿。
2010年5月，徐洁儿参加由中华红十字基金主办的主题为“请给我一个拥抱”的国际艾滋病烛光日主题公益活动，并演唱自己创作的主题曲《给我一个拥抱》。
2013年6月3日，徐洁儿赴雅安与灾区儿童共庆“六一”。
2014年6月，出席由中央新影集团、中央电视台科教节目制作中心、央视微电影频道等联合主办的《中华孝道》大型系列公益活动新闻发布会。
2014年10月，徐洁儿全力促成母亲蓝玉梅在上海等地举办个人巡回画展《鱼戏荷颜》，首度跨界以策展人的身份亮相。
2015年2月，受邀参加在国际上享受盛名的马拉松赛事Superace，Super Race长达三天两夜134公里的路程，在3天内完成了诸多挑战，一度膝盖韧带受伤，但凭借意志顺利完成比赛。
▪ 2019-08-25 第3届 网影盛典年度剧集“青年榜样女演员” 媚者无疆 （获奖）
▪ 2018-09-26 第3届 金海鸥国际新媒体影视“周最in先锋”奖 媚者无疆 （获奖）
▪ 2018 中国国际青年电影展“最佳女配角” 媚者无疆 （获奖）
▪ 2015-11-13 第3届 中国（杭州）国际微电影展上荣获了最佳品牌微电影后 与你无关 （获奖）
▪ 2015-00-00 第1届 好莱坞中国微电影节最佳短片电影奖 与你无关 （获奖）
▪ 2014-00-00 《男人风尚》璀璨风尚盛典飞跃欧盟未来影响力女艺人 （获奖）
在《海豚湾恋人》中，她是霸道骄傲的女明星沈曼青、在《滚滚红尘》中，她是温婉可人、知书达理的大家闺秀。在《陕北汉子》中，她是八路军女战士。在《龙门镖局》中，她是作风泼辣、敢爱敢恨的老板娘。在喜剧爱情片《光的棍》里，她是精明强势、外冷内热的女制片人。徐洁儿，她总能把每个形象都拿捏精准、刻画到位，透过表演赋予每个角色都有一种特别的魅力。（网易娱乐评）
