崛围山自古桦柏成林，尤以秋色优美的红叶最为著名，居晋阳古八景之首。清道光《阳曲县志》载有“暮秋霜降，满山红叶尽成朱紫”之语。山坳中，灌木杂草丛生。春夏翠色如流，山花盛开。深秋来临，崛围山便换上了一身轻纱般的红装，如云似霞。漫山遍野的黄芦，一棵棵都披着一身火苗似的红叶，在秋风中轻轻摇曳，发出一片飒飒的响声，极像是燃烧得毕毕剥剥的火树，连它们脚下的白茅草也被辉映得泛着一抹轻烟似的红晕。往上看，像是有张轻舒漫卷的红色地毯，从身边一直铺到山顶，把蓝天白云衬托得愈发娇美；往下看，又像是千顷起伏翻卷的红色波浪，从山下一直向身边滚滚而来，仿佛要把人融化到这红色的海洋里……到达山顶，站在亭亭玉立的崛围山舍利塔下，神清气爽，极目远眺，晋阳风光尽收眼底，使人油然而生一种开朗、蓬勃向上的朝气。
多福寺位于崛围山上。寺院创建于786年(唐贞元二年)，唐代大将沙陀人李克用、后唐庄宗李存勖父子曾到此礼佛朝拜。寺内现存1615年(明万历四十三年）石碑有“栋宇远迈汉唐”的记载。清道光《阳曲县志》载：“晋王李克用与子存勖焚香刻石题名于此，即山上寺也。”宋代曾毁于兵乱，明洪武年间(1368年～1398年）在原址上重建。现为市级重点文物保护单位。
寺院坐北朝南，殿台楼阁为砖瓦木石结构。原建筑规模宏大，布局别致，称为“真三院”，前后左右看皆为3院，共有9院。现存建筑有三进院落。第一进院落首先映入眼帘的为面宽3间的山门，山门外塑哼哈二将，内塑四大天王，山门左右为钟鼓楼。进山门后，正面为大雄宝殿，面阔7间，进深5间，重檐歇山顶，斗拱五铺作，四周围廊，规模雄伟，内供三佛四菩萨，高达丈余。主像后塑有倒坐观音1尊，为明代杰作。殿内三壁绘有释迦牟尼本生故事壁画84幅，采用沥粉勾勒衣纹，并用自然景观连缀单幅。二进院正面为藏经楼，东侧是文殊阁，西侧是黑龙殿。藏经楼面宽5间，为下洞上阁式双层建筑，洞前6根木柱矗立，形成抱厦，洞内青石砌成，为无梁结构，洞前两侧的明石柱上有傅山手迹。上阁藏经楼为重檐悬山顶。藏经楼东侧文殊阁面阔3间，阁内塑3尊高约5米的佛像，造型精致逼真，为古代泥塑艺术之珍品，四周明代壁画保存尚好。阁下石砌窑洞为傅青主读书处，俗称红叶洞，洞前石壁上傅山的遗墨和清光绪年间(1875年～1908年）镌刻的“傅青主读书处”石碑犹存。黑龙殿为面宽3间、进深1间的硬山式建筑，殿内神龛中塑有龙王1尊，左右各塑“风、雨、雷、电”神兵4尊。门前有一石砌古井，井底石板刻有青龙一条，传为文殊菩萨显圣所留，号称龙池。三进院落主要建筑为千佛殿，面阔5间，进深3间，歇山顶式建筑。两侧配有厢房，石阶梯左右各有方形牡丹池，池内有植于唐代的千年牡丹。
此外，寺院东约11米处悬崖上刻有飞云峰，南侧中有尼姑院，傍崖凿洞，石房3间，垒石高达数丈为墙，原为尼姑居住处，现小院尚存。寺内松柏参天林立。
出多福寺东侧的小门，沿石阶小道而下，在北侧的山谷边，有两棵古柏同根生长，相互扭结，名曰“师徒柏”、“夫妻柏”等，此柏有许多动人的传说，一直流传至今。
在多福寺东南的山顶建有舍利塔，原是宋代建筑，塔基、平台用砖石砌成，东西宽约17米，南北长21米，塔高25米，共7层，呈6角6面，做工精巧别致，立于崛围山之巅，宛如武士头盔上的顶缨。立于塔基向东远眺，太原城一览无遗，高楼大厦林立，双塔凌霄与此塔遥遥相望，近看汾水波粼闪烁，两岸绿荫成行，禾田成网，令人心旷神怡。
多福寺藏经楼下石砌窑洞前壁上有清末镌刻“傅青主读书处”，并有傅山遗墨尚存。有不少人误以为这就是“霜红龛”(庵)，实际上，这是在傅山构筑霜红龛之前借僧房读书之处。大约在1642年(明崇祯十五年)左右，傅山曾在多福寺附近构筑一庵，名青羊庵，入清后又名霜红庵，是傅山专为读书和著书而建。傅山曾说：“道人青羊庵在松阴，爰有句：秋山题不尽，霜叶可山红。”(《题自画崛围红叶图》)
傅山是明清之际的著名思想家和学者。清稽曾筠撰《傅山传》说他“该博古今典籍，百家诸子，靡不淹贯，大叩大鸣，小叩小鸣。”郭撰《傅山传》说他“博极群书，时称学海”。傅山的朋友顾炎武曾说：“读书不多，轻言著述，必误后学虽青主读书四五十年，亦同此见。”傅山少年时，除在私塾读书外，还在太原兰村窦大夫祠前一株老杏树下筑一虹巢作外读书之处。1642年(崇祯十五年)夏，傅山在《即事吟成》诗中，第一次提到在崛围山上筑庵之事：“崛?庵小构，直可一生喑”，“身实北郊寄，人猜西崛求”，说明此庵新筑不久，但因常去该处，已多为人所知了。他有《青羊庵三首》，写构筑经营和入住青羊庵的情形：“芟苍凿翠一庵经，不为瞿昙作客星，既是为山平不得，我来添尔一峰青”；“缨松络柏絮团凉，红叶楼头雨气香。山下村屯看不见，山南山北响淙淙”；“幽花烂漫斗春晖，庵主扶藜启石扉。暖雪团团山葡萄，香风阵阵野蔷薇。”他还有一首《崛围石磴》，写他自山底登上崛围山的情形：“石磴鸣筇戛馨微，松风轻拂?琴徽。芒鞋拾级穿云鸟，一经天西是崛围。”傅山构筑和入住此庵，在37岁左右，正是他读书“始务博综”之时。
但没过几年，明朝便灭亡了，使他没有实现“闭门十年读经史”的愿望。明亡之后，他到处云游，直到1660年(清顺治十七年)已55岁时又定居太原松庄，有时为避尘俗，时或崛围山小居，并改青羊庵之名为霜红龛，既符合崛围红叶之景，又暗寓“霜打红花”之意(因当时秘密抗清会社把清朝喻为“红花”，把抗清力量比为霜雪)。傅山著述甚多，其诸子学著作和医学著作有相当多是写于这一时期，并有不少是在霜红龛写成的。他有两首诗，写他在霜红龛著书时的专注情景：“古人学富在三冬，懒病难将药物攻。江泌惜阴在月白，傅山彻夜醉霜红”(《红叶楼》)；“紫云青树石庯庩，花插牵牛小胆觚。一缕沈烟萦白牖，先生正著养生书”(《青羊庵》)。正因为如此，后人在收集整理他的著作时，便以《霜红龛集》命名。
傅山是太原阳曲西村人，又曾住太原东山松庄，也在土堂(净因寺)多次暂住，又在崛围山上留下了令人缅怀的踪迹。多福寺附近林中，有一处石块相当多的建筑遗迹，据推测可能就是霜红龛遗址。
土堂净因寺又名大佛寺，位于崛围山东麓8公里处的土堂村西，在尖草坪区柴村北7.5公里处，依山而筑，东临汾水，古柏参天，杂树交荫。1541年(明嘉靖二十年)《重建土堂阁楼记》碑记载，汉时土山崩坏，裂陷成洞，洞内土丘高及10丈，传为山崩佛现，乃佛教净土之因缘。故村民请来雕塑师加工雕饰，并为之砌建窑洞。1739年(清乾隆四年)立碑1通，亦称“大佛创自汉代”。据考证，净因寺始建于北齐，1205年(金太和五年）重建，明代又多次重修。该寺属市级重点文物保护单位。
寺院坐北向南，呈长方形建筑，南北长130米，东西宽40余米，占地面积5200平方米，有殿房25间。旧时分南、中、北三进院，现存二进院。前院主要建筑为西南部的大佛洞，洞前有高台，台上依高峭的土崖筑有重檐歇山顶式楼阁1座，阁内土洞深17.70米，宽7米，高12米，砖石结构，内供一泥塑的阿弥陀佛像，高9.46米，底阔6米，盘膝向东而坐。此像雄伟壮观，雕塑技艺精湛，既有天竺(今印度)古佛神采，又显中华古代乡民风貌。佛前2菩萨立像分列左右，阁前台阶下有一对石狮为金代雕刻。大佛的雕塑和高敞窑洞的砌建，确切年代无考。当地有关大佛出世的神话传说，至今仍广泛流传。
“土堂大佛”为古阳曲县外八景之一。大佛东面原净因寺天王殿所塑四大天王泥塑像已毁，原有钟楼一座，亦已拆除。穿过天王殿，进入前院，有东会馆3间，西会馆窑洞3孔。后院大雄宝殿供释迦牟尼等佛像，东配殿有观音菩萨和十八罗汉的彩绘木雕像，西配殿有地藏王菩萨和十殿阎君塑像，南侧有韦驮殿，均为明塑，但清代曾经装绘，已失明塑风格。
寺院旁昔日翠柏丛生，枝干虬曲，长势奇异，被称为“土堂怪柏”或“土堂神柏”，亦为古阳曲县外八景之一。清初，著名思想家和学者傅山曾在此隐居，相传即住在前院西会馆窑洞中。有确切根据者，是傅山手书庄子《人间世》的跋语：“癸巳之冬，自汾州移寓土堂，行李只有《南华经》，时时同在，遂写此数篇。”又手书《逍遥游》题下注：“土堂大佛陶之南呵冻。”“癸巳”即1653年(清顺治十年)。傅山有《土堂杂诗》10首，其中有两首描写此处优雅秀美的风景。一首写冬季：“冬山静如睡，亦不废秀美。树外明一河，寒月与逶迤。幽人眠偶迟，独赏其如此。”一首写春季：“娟娟春柳外，春山与争姿。组之以春云，句懒不胜思。心目亦何极，收视而置之。”
寺旁古柏，长势奇异，“土堂怪柏”亦为太原一景。
位于山西省太原市西北20公里上兰村，汾河峡谷左侧。山殿宇壁立，清流潺潺，祠内古柏苍翠，殿宇巍峨。晋国大夫窦抽，字鸣犊，封地太原，曾开渠兴利，后人在此立祠祀奉。祠在烈石山下，故又名烈石神祠。宋元丰八年六月，祠为汾水所淹，隧北移重建。历代都留有碑纪。现存山门、献亭、大殿等都元至正三年(1343年)重建，局部还保留宋金时期风格。就中献亭甚大，后檐柱，用大殿明间廊柱代替，结构简炼而严谨，为金、元建筑中所罕见。祠旁清泉自烈石山苍崖下涌出，清澈见底，游鱼可数，因水温较低，人称“寒泉”。与苍柏古祠相辉映，饶有雅趣。“烈石寒泉”为太原名胜之一。
崛围山景区位于太原市尖草坪区柴村镇呼延村西，从下元汽车总站乘坐12路支路公交车到呼延村下车西行即到，或从胜利桥东汽车总站乘坐835支路、835路公交车直达呼延村。
每年10月前后这里都将举行一年一度的“崛围红叶登山摄影节”。
2006年9月30日，首届“傅山杯”崛围红叶登山摄影节拉开帷幕。此次崛围红叶登山摄影节共有5项活动，包括崛围山登山比赛、特色产品展销、太原北线一日游、文艺活动等。活动持续到2006年10月7日。
崛围山风景区，位于太原市区西北24公里处。
