檀香扇由摺扇演化而来，扇骨采用檀香木制成，故名檀香扇。檀香木极香，故一扇在手，香溢四座，有“扇存香在”之誉，盛暑可以却暑清心，入秋藏之筐中，有香袭衣衫、防虫防蛀之功效，保存十年八载，依然“日日花香扇底生”。
檀香扇亦是肇庆市的产品，始创于60年代初期，至今已有50多年历史了。肇庆市生产的檀香扇，以中国传统工艺为基础，融汇西方美学之精心设计，用手工拉、烫、绘以及精雕细刻等多种工艺手法制作而成。檀香扇以雕刻人物、山水为主，也有雕刻花鸟、鱼虫的，题材广泛、意趣盎然、栩栩如生，令人惊叹不已。如拉烫檀香嫦娥奔月扇、拉烫檀香天女散花扇、拉花擅香龙吐珠扇、烫花山水扇，品味之余，确令人遐想。肇庆檀香扇是采用天然贡香制作的，选料上乘，制作精巧，留香持久，用之则幽香沁人肺腑，藏之则辟秽驱邪，既是实用品、工艺品，又是鉴定家、收藏家观赏之佳品。
檀香扇有扇存香在的特点，保存十年八载，依然幽香阵阵。夏令既去，藏入衣箱，还有防虫、防蛀的妙用。花式品种有拉花、烫花、雕花、绘画、印花、镶嵌和接骨等。制作过程，一般经锯片、组装、锼拉、裱面、绘画和上流苏等十多道工序制成。檀香扇的生产和制作产地，国内主要有苏州、杭州、广州等。苏州以绢画为多，杭州和广州以拉花著称。苏州檀香扇为江苏有名传统工艺品。约创始于清末民初，二十世纪二十年代“张多记”等七家作坊。早期主要生产男扇，以后主要生产女扇。苏州檀香扇，工艺精良，玲珑纤巧，芬芳馥郁，富有地方特色，深为各界妇女珍爱。扇面用绢面，扇骨拉制图案，式样有全、格景、中空和西泠等。苏州檀香扇以“四花”（拉花、烫花、雕花、画花）见长。色泽秀丽、典雅大方，在泥金扇面上绘工笔重彩，富丽。上世纪八十年代时，花色品种达300多种，年产量达50万把。1981年荣获全国工艺品百花奖银杯奖
经过巧妙设计和不断改变，檀香扇的形式发生了三方面的变化：
（一）扇长由男扇的九寸五分缩短为女扇的五寸三、六寸三、七寸三分等；
（二）扇骨由疏而阔变为多而密，男扇骨子分16根和18根两种，女扇变为24根、30根、34根三种，行话叫“二十四方”、“三十方”和“三十四方”；
（三）扇的绢面由占扇长的十分之六缩为十分之三，扇骨外露部分由占扇长的十分之三增加到十分之七，檀香扇骨外露一多，香味就更为浓郁。
檀香扇的造型艺术水平和工艺制作水平不断提高，花色品种越来越多。
男扇
然而早期的檀香扇却是男式的，它基本上模仿竹骨纸摺扇的规格及式样，只是以檀香木篾片局部或全部替代竹骨。本世纪20年代，以"张多记"扇庄为代表的苏州扇子作坊，开始了初具规模的檀香扇生产。产品的大扇骨用竹片，小扇骨用檀香木，成为竹木混合型的纸面男扇。1930年前后，
新颖秀美的日本女式摺扇风行东南亚，当时以经销竹摺扇的杭州王星记扇庄从中受到启发，委托苏州几家制扇作坊以檀香木为扇骨仿制绢面女扇，产品大部分销往国外，从此檀香扇由男扇演变为女扇。
当时杭州、苏州生产的各式檀香扇均由杭州王星记扇庄经销，分别被冠以“玉带”、“双峰”、“西泠”等杭州西湖风景区的名称。
女扇
檀香扇由摺扇演化而来，扇骨采用檀香木制成，故名檀香扇。檀香（Santalumalbum）是常绿小乔木，原产印度、澳大利亚卜洲等地，我国台湾亦有栽培。此木极香，故一扇在手，香溢四座，芬芳宜人，盛暑可以却暑清心，入秋藏之筐中，有香袭衣衫、防虫防蛀之功效。形制上小巧玲珑，华美精致，富有装饰趣味，保为广大妇女所喜爱，故现代专用于女扇。
檀香扇的制作工艺分为开料、锯片、拉花、烫花、雕花、组装等，多达14道。其中，核心的工艺是拉花和烫花，由于这两种工艺有相当的难度，即使在苏州檀香扇厂的全盛时期，全厂工人超过500人，也仅有几十人能够把拉花和烫花做好，如今更是面临后继无人的窘境。
圆条线锯
拉花前先要置备特制的圆条线锯。技工用木槌在比铅笔还细的钢凿子上轻轻敲击，钢凿子在极细的钢丝上三面起口开齿。开齿时，钢丝要用竹弓弹直，下面用长方形的硬木条垫底，以免钢丝弯曲或晃动。齿要开得细密均匀，拉出的花纹就能取得细巧华丽、空灵剔透的效果。拉花时要把二至六根篾片四口排齐，下面用木板顶住，一次拉出，孔眼要做到线条光洁。
拉花
檀香扇的拉花是手工艺人以极细的特制钢丝锯在扇的篾片上按预先设计好的图案拉出孔眼的技艺。它与民间剪纸、刻纸有着一定的亲缘关系，以奇、险、巧为特点，操作难度很大。
拉花前先要置备特制的圆条线锯。艺人用木槌在比铅笔还细的钢凿子上轻轻敲击，钢凿子在极细的钢丝上三面起口开齿。开齿时，钢丝要用竹弓弹直，下面用长方形的硬木条垫底，以免钢丝弯曲或晃动。齿要开得细密均匀，拉出的花纹就能取得细巧华丽、空灵剔透的效果。
拉花时要把二至六根篾片四口排齐，下面用木板顶住，一次拉出，孔眼要做到线条光洁，以娴熟的技艺刻意表现出瑰丽而富有装饰性的图案。一片扇篾上眼，早先的粗拉花只有八至十只孔，如今的细拉花多的达到四、五百乃至一、二千只孔左右，令人叹为观止。
烫花
又称火绘或烙画，是用特制的电烙笔在扇片上烫出各种画面。烫花的笔头呈圆锥形，是用白银做的。烫花时技师手执导热的电笔，首先勾勒出所描绘的物体的外形及内部结构的线条，再用电笔的侧面进行皴擦、渲染，使描绘的主体逐步产生立体感。
在烫花时，火候高，焦痕就深；火候低，焦痕就淡。操作者应该根据需要不时地调压调温，并根据火候的高低，恰当地把握行笔速度。电笔不同于毛笔，但技艺高超的烫花技师笔法富于变化，同样能获得中国画线描中所具有的劲、老、活、松、圆、厚、润、拙等艺术效果。
扇面绘画
檀香扇是由折扇发展而来的，它的扇骨是用檀香木做成的。由于檀香木是一种名贵的木料，芳香袭人，用料不宜过多，所以在形式和结构上便趋向于小巧玲珑、精美雅致,并富有装饰趣味,适合于妇女们使用，在题材上，偏重于花鸟和仕女。
解放前,在扇面上只有牡丹、罂粟和菊花三种，千篇一律，变化不大。甚至经常出现花叶异属而生的不合理现象。解放后,画家和艺人们设计了约三百种式样，变化多态，新颖动人，题材也日益丰富多样，有蔬菜,秀丽的山水和美丽的图案花纹等。在色彩上，注意对比，有着明快和活泼的情调，忌讳灰暗、平淡和沉闷。
在过去，墨色是犯忌的，作为产品规格的戒规之一。解放后，在原有传统色彩的基础上，根据国画设色的传统优点，运用了以淡墨或浓墨作为调和及衬托色彩对比的方法。同时，也由使用广告画颜料改为国画颜料。这样，就使画面上的色调既有变化又有统一。
摺扇是北宋时由高丽传入中国的，南宋人吴自牧《梦粱录》中有“周家摺叠扇铺”之语，可以推知南宋时我国已能自制摺扇。至明代之后，苏州摺扇制作名家辈出，品种日风繁多，制作也愈趋精良。明朝人沈德符《野获编》记载说：“吴中摺扇凡紫檀、象牙、乌木俱目为俗制，惟以棕竹、毛竹为之，素称怀袖雅物。其面重金亦不中贵，惟骨为时所尚，往时名手有马勋、马福、刘新晖之属，其值数铢；近年则有沈少栖、柳玉堂，价遂至一金，而蒋苏台同时尤称绝技，一柄到值三四金，冶几争购，如大骨董，然亦扇妖也。”
苏州扇子以雅致精巧闻名，它不单是盛夏拂暑的良伴，而且又是赏心悦目的艺术品。苏州扇子的品种很多，有三种。绢宫扇，又名团扇，约在晋宋之际，苏州绢宫扇。东晋谢芳姿（苏州人)作《团扇歌》：“团扇复团扇，许持自障面”。宋代诗人陆游也有“吴中近事君知否，团扇家家画放翁”之句。到了元明两代，绢宫扇常被文人雅士用来作为赋诗绘画的材料，销路也随着增广。苏州绢宫扇扇面绢质素淡，轻盈细秀，扇圈是用竹做的，外边包以象牙、玳瑁之类，扇柄以名贵竹、木牙、角制成，并有彩绘、雕刻或镶嵌、髹漆等装饰。扇形富有变化，有铜镜式、宫灯式、金钟式、钟离式、鸡心式、凤尾式、龙球式、海棠式、玉佩式、黑花式、六角式等。凡此种种莫不巧为设计，精于制作，所以各地都来苏州采购绢宫扇，生产相当兴盛。摺扇，又名聚头扇，用时撒开，收时摺叠，所以又叫撒扇。
这种扇种虽出现与流行大近代，但很快广为中外妇女所喜欢。据说苏州作檀香扇的作坊叫“张多记”，在二十年代开始生产檀香扇，当时所制扇子式样类同一般摺扇。稍后，显有变化，在大骨上雕刻钟鼎、甲骨方以及博古、花鸟之类。三十年代左右以经营扇子的商号杭州“王星记”，曾选择国际市场上的几种日本女扇（小扇绢面），委托苏州檀香扇作坊用檀香为材料加工生产，这就是后来的杭州“王星记”檀香扇，因商号在杭州，所以用杭州风景名胜作为各式檀香扇的名称（如“玉带”、“双峰”、“西冷”等）。
苏州檀香扇生产，历史悠久、品类齐全、精湛的手工艺技艺蜚声海内外。
苏州摺扇以其制作精细，富于变化著称。据说在历代艺人的创造中，骨形扇形竟有三四百种之多。艺人们不仅根据使用对象（男、女、老、少、高、矮、肥、瘦）、地区(东南西北、国内国外）、气候（初暑仲夏）、用途（借风、伴舞）等等的不同，制作长短宽窄大小粗细不同的摺扇，而且即使微如粒米的扇头钉盖，也要烫出种种花纹，可风其佳构百出，妙趣无穷。摺扇的扇面可分画面、素面两种，以素面生产为主。
据说明代画家文徵明非“方”不题；精于制骨的则有马勋、马福兄弟、蒋苏台等，尤以蒋氏技术为佳，人称“蒋骨”。檀香扇，由摺扇沿化而来，扇骨采用檀香木制成。这一扇种多为妇女所用，所以特别小巧玲珑，华美精致，加上檀香木气味芬芳，一扇在手，香溢四座，盛夏酷暑颇有清心醒脑之效，苏州谚语说：“六月里扇仔檀香扇，再热也勿会打恶心。”夏令过后，藏入箱中，兼具防止虫蛀衣服的功用。檀香扇主要适合于妇女，作为美化等装饰之用，因而它的形式与结构富有装饰趣味。
因文人画家可借以临兴弄笔。虽为素面，艺人们仍巧于制作的变化，不仅有各种各样的有色扇面（如金面、洒金面、格显金面、瓷青和珊瑚面等等），就是在白色素面中，也有多样变化（如仿古、发笺、绢面等），给书画者以种种方便。因而，苏州摺扇的形式多样，用“百花齐放”来形容也不算为过。苏州制摺扇业自明代以来，名家很多，如精于制扇面的有方氏。
