柠檬鲨，是鲨鱼的一种，因似柠檬的颜色而得名，属中型鲨鱼，身体粗壮，性情凶残，对人类有一定威胁。柠檬鲨幼时生活在平坦的沙地及泻湖区的红树林一带，长大后则移至深达400m左右的较深水域。
柠檬鲨身长一般在8到10英尺（约合2.4到3米）之间，已纪录的身长大的柠檬鲨超过12英尺（约合3.6米）。躯干较粗大，头甚平扁。尾长小于体长的1/2，尾基具凹洼。吻稍短，前缘钝圆。眼较小，略呈椭圆形，具瞬膜。鼻孔宽大，斜列。口宽约为口长1.5倍，口闭时齿不暴露。唇褶不发达。齿狭长三角形，边缘光滑，基底无小齿头;两侧齿略外斜，1行在使用;下颌齿狭而尖直。无喷水孔。鳃孔5个，宽大。第一背鳍小而低平，起点后于胸鳍里角;第二背鳍较大。尾鳍宽大，其长约等于头长，尾椎轴稍上翘;臀鳍较小;腹鳍长方形;胸鳍宽大，稍呈镰形。体呈柠檬黄色，尾端上叶及下叶黑褐色，两背鳍上部及胸鳍背面色暗。热带海域底栖，游泳缓慢。胎生，分布于我国南海;西印度洋和中太平洋。
柠檬鲨幼时生活在平坦的沙地及泻湖区的红树林一带，长大后则移至深达400m左右的较深水域。
通常出现于浅水礁区、沙地潟湖、污浊的红树林沼泽区等，一般皆在水表面活动，背鳍露出水面，缓慢游动，休息时会至底层水域。主要掠食硬骨鱼类、其它鲨类或魟等。好奇心强，对人会发起无端攻击。
与绝大多数水生动物一样，鲨鱼也一度被视为低智商动物，只能形成简单的“社会秩序”。虽然对成年鲨鱼的习性知之甚少，但最近的研究已引导学者们挑战这种观点。对规模较大的柠檬鲨群的观察结果显示，它们似乎每年交配一次，其繁衍后代的旅程与大马哈鱼类似。
柠檬鲨生活在海水里，如果海水质量下降它会生病，所以每年必须给它换一次海水。
