栖息于沿岸、近海的大型鲨鱼。经常出现于河口、港湾堤防外、珊瑚环礁、潟湖区、外洋岛屿外围水域。具有在大洋中迁移的习性，但并非大洋性鱼种，同时也具有垂直洄游习性，白天在深水域活动，夜间则至水表层或浅水域捕食。性凶猛且贪婪，掠食海洋中的硬骨鱼类、其它鲨鱼、魟。
产地：国内分布：南海, 东海和黄海；国外分布：印度, 印度尼西亚, 澳洲海中。
体呈纺锤型，躯干相当粗壮。头宽扁。尾基上下方各具一凹洼。吻短而宽圆。眼近圆形，瞬膜发达。前鼻瓣短而呈三角形；唇沟很长，上唇沟几达下唇沟之两倍长而接近眼之前角。口裂宽，深弧形，口闭时上下颌紧合，不露齿；上下颌齿同型，宽扁斜三角形，边缘具明显锯齿，齿尖明显外斜，外缘有一凹刻，凹刻下方具3-6小齿尖，小齿尖之外缘亦具明显锯齿。喷水孔裂缝状，中小型。背鳍2个，背鳍间存在明显的隆脊；尾柄隆脊不高，第一背鳍宽大，起点与胸鳍内角相对，后缘凹入，上角钝尖，下角尖突；第二背鳍小，起点在臀鳍起点之前，后缘入凹，后角尖突；胸鳍中大型，镰刀形，后缘凹入，外角钝圆，内角钝圆，鳍端伸达第一背鳍基底后端；尾鳍宽长，尾椎轴上扬，上叶位于近尾端，下叶前部显著大三角形突出，中部低平延长，与后部间有一深缺刻，后部扁三角形微突出，与上叶分隔处亦具缺刻，尾端尖突。体背侧灰褐色或青褐色；腹侧白色。体侧和鳍上具不规则褐色斑点，连成许多纵行及横行条约。卵胎生，每胎可产下80尾幼鲨。
鼬鲨亦称虎鲨、居维叶氏鼬鲨。真鲨科(Carcharhinidae)大型有潜在危险的种类，以贪婪、凶残著名，常栖息在沿岸或港口区，偶尔会进入河口区
，攻击性强，极具危险性，有攻击人的纪录。夜行性，属肉食性。鼬鲨虽然也被称为虎鲨，但是仅仅因为其凶猛如虎而被称为虎鲨，和真正的虎鲨毫不相干，鼬鲨属于真鲨目，真鲨科；虎鲨则属于虎鲨目，虎鲨科，运动不活泼，以贝类和甲壳动物为食。 居氏鼬鲨在进行攻击时，会对猎物不停地反复攻击，直到猎物死亡为止。广布於暖水海区，从近海到外海均可见到，最大的体长约可达5.5公尺(18呎)。呈淡灰色，幼鱼具暗色斑点及横带块。尾上叶长而尖。牙大，边缘有锯齿，一侧深凹。杂食性，有时毁坏鱼网以及渔获物，以鱼及其他鲨类、海龟、软体动物、海鸟、动物屍体以及船上垃圾为食，也曾吞过煤、马口铁罐、骨头、衣物等。有一定经济价值，是皮革、鱼肝油的原料。
主要以流刺网及延绳钓捕获，经济价值高。肉质佳，可加工成各种肉制品；鳍可做鱼翅；皮厚可加工成皮革；肝可加工制成维他命及油；剩余物制成鱼粉。
可做成鱼浆、沙鱼烟、鱼排等，鱼鳍可做成鱼翅；鱼皮可做成皮革，鱼肝可做成鱼肝油，是著名的游钓鱼种。
