椰子岛岛碧水环抱，椰林装扮。登岛须乘船，舟迎神姿仙态的椰树，浪奏着洗心涤魄的海韵，可谓到了世外桃源，海上仙境。登椰子岛之高处向南远望，只见双女石耸于海上，顶风搏浪，相依相靠。俯视近处，青椰绿水相映，渔船海鸟相戏。离岛不足百米，有座古庙，始建于光绪年间，四季香火鼎盛，热闹非凡，更为椰子岛增添了几许神奇的色彩。
椰子岛目前尚是一处没有开发的小岛，景色自然脱俗，岛上除了高大的椰子树外，其它植物群落不多，这大概是小岛被称为椰子岛的缘故。椰子岛上的椰子树几乎棵棵神姿仙态，整个椰子岛上很难找到几棵形态相似的椰树。有的庄重古朴、挺拔向上，有的斜逸而生、姿态优雅，有的弯腰曲膝、摇曳婀娜，有的根须暴露、似将顷倒……
岛上处处是挺拔俊秀的椰子树，站在海边，欢迎远道而来的客人。整个岛面积不大，徒步环岛一周不过20多分钟。环岛建有造型典雅、外观简洁的客房，所有的建筑白墙红顶，错落有致，在蓝天白云的映衬下与自然和谐统一。道路的两旁树影扶疏，各色鲜花四季盛开。漫步在小路上，醉人的花香阵阵袭来，沁人心肺。
椰子岛给人印象深的是海水。一眼看到它，就情不自禁地想投入它的怀抱。洁白的沙滩、湛蓝的海水、还有千姿百态的椰树，远处碧蓝的天空悬挂着朵朵白云。惊叹眼前美景，呼吸清新空气，感受和煦海风，此时此刻仿佛置身于天堂中。沿平缓的沙滩，慢慢溶入水中，让海水尽情地抚摸自己。低头俯视，五颜六色、色彩斑斓的热带鱼在水中悠然游动。如果是潜水爱好者，还可到深一点的海域，看看绚丽多彩的珊瑚。站在码头，撒些面包渣于水中，引来成群结队的鱼儿前来争抢。运气好的话，还能看到鲨鱼游弋。这里的鲨鱼淡黄色的身子被一黑色的线条包围，丝毫没有凶狠残忍的感觉。
鸡腿螺
外形与其它螺没有太多区别，只是鸡腿螺表面纹路更粗糙些。不过鸡腿螺的螺肉就像一个小小的鸡腿，白白嫩嫩。螺肉入口，这更是清甜，慢慢咀嚼，能品出不一样的味道。如果有机会一定要尝尝，毕竟鸡腿螺是其他地方都吃不到得海鲜品种。
三点蟹
又称“红星梭子蟹”，蟹肉味道清甜、鲜美，是海南陵水市的特色美食。
黄灯笼辣椒
在全世界只有海南南部生长，椒色金黄，状似灯笼，所以地方上也叫 它“黄灯笼”。黄灯笼辣椒辣度达十五万辣度单位，在世界辣椒之中位居第二位，是真正的“辣椒之王”。黄灯笼辣椒相对其它品种辣椒营养更为丰富，特别是钙、铁、胡萝卜素、纤维素、蛋白质的含量远远高于其它辣椒。
