巨蛇颈龟对于环境的布置不是很挑剔，但是野生的蛇颈龟生活在温度适宜的地方，并不喜欢太热的天气，我们都知道，加温是很简单的，但是降温却是一件很困难的事情，所以在夏季，控制巨蛇颈龟环境的温度是一个大难题。
巨蛇颈龟的饲养箱布置，可设定为水占总面积70~80%，陆地则占总面积20~30%，这和饲养扁头蛇颈龟和纹面蛇颈龟的布置有些不同，因为巨蛇颈龟是比较喜欢上岸晒日光浴的品种，所以要有提供陆地的必要。陆地方面可选用一些大石、沉木或砖头作为完全离水的陆地，在陆地的上空可添加一个射胆，将射胆光线照在陆地上，另外再配合爬虫UV光管使用。而水位方面可加至其甲壳长度1~3倍的深度。
饲养巨蛇颈龟的温度是令人最头痛的地方，因为饲养它们的适当温度应是18度~25度，但在夏天的时候，水温往往会急升至30度或以上，如果水温过热的话，它们的甲壳就很容易患上甲壳腐烂的病症，这是由于巨蛇颈龟的甲壳对真菌的抵抗力比较弱，在水温比较热的同时，水中的真菌亦迅速滋生，这亦对巨蛇颈龟的甲壳做成不利，所以在饲养箱内要有降低水温的必要。
巨蛇颈龟是澳洲最大的蛇颈龟品种，其背甲最长能达到50厘米，雌性如将颈完全伸展开，其尾端至吻端的距离可达85厘米；巨蛇颈龟分布在澳洲东南部分，栖息在淡水湖泊和沼泽之中，其背甲呈淡绿色或棕色，腹甲呈米色。
巨蛇颈龟的背甲圆润，背甲上没有任何花纹，颜色为棕色，在龟背甲的颜色里，棕色是比较有特点的存在。巨蛇颈龟成体的背甲巨大，饲养需要较大的空间。
巨蛇颈龟的背壳有强壮的龙骨，头部附近有黑或黄色斑点。雌龟比雄龟大。雄龟腹甲中央凹陷，肛盾缺刻较深，尾长，泄殖腔孔距背甲较远；雌龟腹甲平坦。卵长椭圆形，通常长径34毫米，短径20毫米。颈盾极小，位于第一枚和第二枚缘盾之间，但钉颈龟却与众不同，它的颈盾较大，位于第一和第二枚缘盾的后部，第一枚椎盾的前部。其头颈部明亮的色彩和变化多端的条纹。
在野生环境下，巨蛇颈龟是肉食性动物，但是在人工饲养环境条件下，也会食用一些植物性的饲料。所以在饲喂时，可以选择一些龟粮和肉类，再选择性的加一些蔬菜、水果，同时保证水质的健康即可。
巨蛇颈龟是肉食动物，食物包括蜗牛、水生昆虫、鱼和两栖类。亦食蜗牛、水生昆虫、蠕虫、螺类、虾及小鱼等，亦食植物的茎叶。通常可以在陆上及水中生活，自然环境中有超过百年寿命的。与陆龟一样是以甲壳为中心演化而来的爬行类动物。到干旱季节，便躲在池塘的泥里休眠，直到雨季的来临。吃掉大量蚊子的幼虫，因而对人们是非常有用的动物。
巨蛇颈龟追捕食物，与枯叶龟十分相似，采取伏击或潜行靠近发动突然袭击的方式捕食，龟的嘴位于头部的前下方开口很大再加上粗大的脖子当嘴完全张开时就好像一个口袋把猎物整个装了进去，在捕食的时候也是靠收缩的颈部肌肉把头部向前弹射的同时展开大嘴把食物和水一并吞下。蛇颈龟的脖子较普通龟的脖子长2倍以上，所以捕食相对来说更容易。
巨蛇颈龟人工饲养的数量不多，主要原因在于成体太大，需要提供一个较大的饲养环境，所以并没有得到普遍的饲养，没有人类的捕杀，相对来说，巨蛇颈龟野生个体数量较多。
巨蛇颈龟以特长的颈部而得名，完全肉食性且喜爱活饵，这是一种很容易驯养的龟类，只要饲养1~2个月就能够认得主人，同时它们也很健壮，抗病力强，极适合初学者饲养，只是因为台湾进口的巨蛇颈龟绝大部分是来自印尼新几内亚岛的野生个体，所以多半是成龟，体型较大，需用三尺以上的水族箱饲养。
巨蛇颈龟也是完全水栖性的龟类，连冬眠或交配都是在水中完成，只有雌龟在产卵时才会上岸，如遇到旱灾河水干涸时，它们会钻入土中夏眠直到雨季来临，巨蛇颈龟有群居的特性，约7~10年才算成熟，寿命较短，约在30年左右，通常雌龟寿命大于雄龟，每窝可下7~24颗蛋约180天孵化。
